Linguini sauce thon cru, yaourt-ail
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Exécution
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Inactif
actif
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Je fais bouillir les pâtes dans une grande quantité d'eau salée, selon les instructions sur l'emballage, en ajoutant les feuilles de laurier. Je les égoutte en gardant ¼ de pinte. l'eau de la cuisson des pâtes.
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Dans un grand bol, mélanger le yogourt, la pâte d'ail, la moutarde, l'eau de cuisson des pâtes, le sel et le poivre fraîchement moulu. J'ajoute le thon, les oignons verts, les tomates cerises et les linguines et mélange bien avec deux fourchettes.
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Saupoudrez de thym et d'un peu de poivre fraîchement moulu et servez immédiatement.
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L'eau à la bouche
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