Lorsque j'ai rencontré Yiannis Karypidis et Stevi Theodorou, je n'imaginais pas que je "collerais" à leurs produits. Deux jeunes gens, avec une vision, ont réussi à créer Stayia Farm et à produire d'excellents miels biologiques...
12 DÉCEMBRE : ENVOYONS-NOUS AVEC LES "FRIENDS' TSIPOOR"
Nous avons eu la chance de déguster les vins de Lafazanis Winery lors d'un séminaire printanier enivrant. Le moment est venu de rencontrer l'unique "Tsipouro des amis" de l'entreprise et d'être enchanté. La production de Tsipouros...
13 DÉCEMBRE : À LA RENCONTRE DU CAVIAR GREC ET DE LA TRUFFE GRECQUE BLANCHE
Greek Luxury Products, en collaboration avec la société Thesauri Caviar, va présenter le premier caviar grec d'esturgeon russe et sibérien. Thesauri Caviar est la seule entreprise grecque d'élevage et de production de caviar d'esturgeons avec des exportations vers plus de 40 pays...
14 DÉCEMBRE : VOYAGE DÉGUSTATION EN CRÈTE
Une soirée consacrée à l'ultime "Guide de cuisine du festival de la cuisine crétoise". Lena Igoumenaki, âme du Cretan Cuisine Festival, nous "guidera" à travers ses pages, mais surtout, à travers ses recettes que nous apprécierons tous. …
17 DÉCEMBRE : VOYAGE À SANTORIN AVEC VINSANTO
Santo Wines est l'Association des coopératives de produits théréens fondée en 1947 dans le seul but de préserver la tradition et l'histoire locales, ainsi que la protection des cultures traditionnelles et de la production de vin. …
19 DECEMBRE : ADOLO... LE COEUR DU COEUR D'OOUZO PLOMARIOU
Adolo est la troisième distillation du "cœur" d'Ouzo Plomari qui est patiemment distillé pendant 13 heures dans l'alambic en cuivre forgé à la main de 1911 et est le "cœur du cœur" d'Ouzo...