Une soirée consacrée à l'ultime "Guide de cuisine du festival de la cuisine crétoise". LA  Léna Igoumenaki, soul of the Cretan Cuisine Festival nous "guidera" à travers ses pages, mais surtout, à travers ses recettes qui nous feront tous plaisir. LA Manolis Kassakis, un boucher crétois nouvelle génération nous régalera de son excellent apaki, le merveilleux fromage Stamatogiorgis de Famille Papadakis (Smari Pediadas), mais aussi o Dimitris Nikolidakis, de la boulangerie crétoise, nous parlera de la chapelure unique à sept levures. Alors, un voyage en Crète, par le goût.