Avec un brillant programme d'animations, du dimanche 18 au mercredi 21 août, dans son contexte 31ème Fête Pancrétienne des Agrumes, l'Association Culturelle de Garazo invite pour une année de plus le public de Réthymnon et de Crète à soutenir l'effort de relance de la culture des agrumes et le sauvetage de cette production rare et unique pour notre pays, qui se perd d'année en année. L'objectif des événements est de mettre en valeur les produits crétois et leur utilisation, à travers des méthodes modernes. Pour cette raison, en plus de la référence étendue qui sera faite cette année encore à la question brûlante de la sauvegarde des agrumes, il y aura également un événement spécial pour la caroube, un produit unique pour la gastronomie. Les agrumes et la caroube, étaient autrefois des produits qui soutenaient fortement l'économie locale. Cependant, aujourd'hui, ils sont menacés d'extinction, bien que les technologies modernes non seulement mettent en évidence de nouvelles méthodes d'utilisation, mais démontrent que le sauvetage des deux produits est une nécessité absolue pour l'économie locale et le développement de l'alimentation crétoise. L'initiative de l'Association Culturelle Garazo est pratiquement soutenue par la Vice-région de Réthymnon, la Municipalité de Mylopotamos à travers l'Organisation Culture-Tourisme et Jeunesse "Aulopotamos" et la Chambre de Réthymnon. Le programme des événements fait partie du Festival Culturel "Tallaia 2019".

Source: VIVRE pour VOYAGER et GOÛTER