dina nikolaouΆκρως ελληνική λέξη το φίλεμα που ακούγαμε από τις γιαγιάδες μας και πάντα την συνδέαμε με κάτι γλυκό. Αυτός ήταν και ο λόγος που η Ρούλα Μπρατίτσα αποφάσισε να δώσει αυτή τη λέξη στις μοναδικές …
16 Ιανουαρίου: Ξεκινάμε γλυκά την νέα χρονιά με Filema
Yποδεχόμαστε τον νέο χρόνο με ένα σεμινάριο αφιερωμένο στις μαρμελάδες Σύκου της οικογένειας Μπραντίτσα. Η οικογένεια Μπραντίτσα έπειτα από χρόνια στην παραγωγή και εμπορία φυτωρίων συκιάς, καθώς και μεγάλη εξειδίκευση στην καλλιέργεια βασιλικών και mission …
3Sixty… Πολυτέλεια & κομψότητα στο υπέροχο Ναύπλιο
Tο 3Sixty Hotel and Suites στεγάζεται σε έναν ανακαινισμένο παλαιό αρχοντικό σπίτι που χτίστηκε στα τέλη του 19ου αιώνα και βρίσκεται στην καρδιά του ιστορικού κέντρου του Ναυπλίου και δίπλα από το γραφικό λιμάνι της …
Chutney με φαντασία και γεύση από την Jukeros
Η εταιρία Jukeros by Dimitris Chomatas ιδρύθηκε το 2015 και εδρεύει στην Καλλιθέα, στην οδό Γρυπάρη 52 όπου βρίσκονται οι εγκαταστάσεις παραγωγής καθώς και η κεντρική διάθεση. Τα προϊόντα μας είναι διαθέσιμα στην Ελλάδα και …
Γλυκές τάρτες για γλυκές απολαύσεις
Το σεμινάριο που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 8 Φεβρουαρίου ήταν γεμάτο γλύκα. Συνταγές για τάρτες -με σοκολατένια βάση και κρέμα αρωματισμένη με λικέρ Μαστίχας, τάρτα με μήλα και χαλβά του μπακάλη, αλλά και, τάρτα με σοκολάτα …