προορισμός…γεύση!
προορισμός…γεύση!
προορισμός…γεύση!
«Φάρμακο ας γίνει η τροφή σας και η τροφή σας, ας γίνει φάρμακό σας». Ακολουθούμε τη συμβουλή του Ιπποκράτη για σωστή διατροφή και μια ζωή γεμάτη υγεία!
Η περίοδος των Χριστουγέννων πλησιάζει και βρισκόμαστε σε μια φάση οργάνωσης για το τι θα ετοιμάσουμε στα γιορτινά τραπέζια και ποια χριστουγεννιάτικα εδέσματα θα πρωταγωνιστήσουν. Ταυτόχρονα όμως έρχονται άλλοι προβληματισμοί, που αφορούν την εμφάνισή μας …
Η ευεργετική δράση του κρασιού στην υγεία μας είναι γνωστή από την αρχαιότητα ακόμη καθώς το κρασί σε μέτριες πάντα ποσότητες έχει αποδειχθεί ότι είναι καρδιοπροστατευτικό. Πρώτος ο Ιπποκράτης αναγνώρισε τις ευεργετικές του ιδιότητες, χρησιμοποιώντας …
Παιδιά που δεν τρώνε πρωινό εμφανίζουν ελλείψεις σε σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Τα παιδιά είναι σημαντικό να τρώνε πρωινό, έτσι ώστε να έχουν καλύτερη απόδοση στο σχολείο. Αισθάνονται λιγότερη κούραση και υπνηλία στα πρωινά μαθήματα. Αθλούνται …
Οι συνεχείς ανατιμήσεις σε βασικά αγαθά ενισχύει την ανάγκη μας να επαναπροσδιορίσουμε τον τρόπο με τον οποίο θα πηγαίνουμε σούπερ μάρκετ, προκειμένου να κάνουμε πιο οικονομική τη διατροφή μας.Έτσι, είναι σημαντικό να έχουμε υπόψιν μας …
Κλασινό ελληνικό πιάτο τα χόρτα που συνήθως, αντικαθιστούν την χωριάτικη σαλάτα. Συνηθίζουμε να συνοδεύουμε τα ψάρια μας (ψητά ή τηγανητά) και σχεδόν πάντα τα ζητάμε σε ταβέρνες και ουζερί… Ξέρετε όμως την διατροφική αξία τους; …
Σε περιόδους δίαιτας, συνήθως, αποφεύγουμε κάποια τρόφιμα που έχουν αρκετές θερμίδες. Παρ’ όλ’ αυτά, δεν σημαίνει ότι μας κάνουν κακό. Αντιθέτως θα έλεγα, μας κάνουν καλό… Απλά πρέπει να δίνουμε προσοχή στην ποσότητα. Παν μέτρον …
Ξέρατε ότι τα σύκα ήταν γνωστά κι αγαπητά από την αρχαιότητα;Πέρα από την γλυκιά γεύση τους , τα σύκα έχουν από τη φύση τους πολλά θρεπτικά συστατικά και ωφέλιμα φυτοχημικά, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Τα αποξηραμένα …
Το Ούζο αποτελεί βιομηχανικό μίγμα καθαρής αλκοόλης, νερού και αρωματικών ουσιών με κύριο το γλυκάνισο. Σύμφωνα με το νόμο για να ονομαστεί ένα προϊόν ούζο πρέπει:α) να παράγεται στην Ελλάδα (ονομασία προέλευσης)β) Να έχει αρωματιστεί …
Ποια ροφήματα πρέπει να προσέξεις; Η αλήθεια είναι ότι στην καθημερινότητά μας δεν συνειδητοποιούμε τις υγρές θερμίδες. Για την ακρίβεια, μας περνούν αδιάφορες, δεν τις υπολογίζουμε σαν έξτρα “βάρος” στη δίαιτά μας, κι επειδή αυτό που …
Τα φρούτα του καλοκαιριού τυγχάνει να αποτελούν για ορισμένους και το κύριο γεύμα, τις ζεστές ημέρες. Είναι δροσιστικά, με πολύ νερό και θρεπτικές αξίες. Ας δούμε αναλυτικά τα φρούτα: Καρπούζι: 100 γραμμάρια – 20 θερμίδεςΤο …
dina nikolaou