destination taste!

Υγεία & Διατροφή

ΔΙΑΙΤΑ ΠΡΙΝ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

ΔΙΑΙΤΑ ΠΡΙΝ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

Αυτή την εποχή, περισσότερο παρά ποτέ ξεκινάει το άγχος της απώλειας σωματικού βάρους και επομένως της δίαιτας. Τα περιττά κιλά του χειμώνα μπορούν τώρα να φαίνονται πιο έντονα και το άγχος της «φιγούρας μπικίνι» γίνεται «εμμονή». Ωστόσο, σε καμία περίπτωση δε θα πρέπει να μας […]

ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΟ ΝΕΡΟ!

ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΟ ΝΕΡΟ!

Τα βιταμινούχα νερά αποτελούν το νέο παγκόσμιο trend και τώρα ήρθαν και στην Ελλάδα. Οι περισσότεροι Αμερικανοί που αναζητούν συνεχώς τρόπους για να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής και διατροφής τους τα έχουν εντάξει εντατικά στην καθημερινότητα τους. Τα τελευταία χρόνια εντοπίζεται έντονο ενδιαφέρον και στην […]

ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΧΩΡΙΣ ΤΥΨΕΙΣ…

ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΧΩΡΙΣ ΤΥΨΕΙΣ…

Απολαύστε το Πασχαλινό τραπέζι έξυπνα… Ναι… μπορείτε να απολαύσετε τις Πασχαλινές λιχουδιές χωρίς τύψεις… Αρκεί να κάνετε τις σωστές επιλογές που θα διακρίνονται από  ποικιλία, ισορροπία και μέτρο κυρίως… Ας δούμε όμως όλα τα φαγητά που απαρτίζουν το τραπέζι μας ένα-ένα…. Κρέας Το κρέας είναι […]

ΠΩΣ ΝΑ ΑΠΟΦΥΓΟΥΜΕ ΤΙΣ ΚΡΕΠΑΛΕΣ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ

ΠΩΣ ΝΑ ΑΠΟΦΥΓΟΥΜΕ ΤΙΣ ΚΡΕΠΑΛΕΣ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ

Όταν σκεφτόμαστε το Πάσχα, το πρώτο που έρχεται στο μυαλό μας είναι γιορτινά τραπέζια γεμάτα εδέσματα και κρεοπωλεία με βιτρίνες γεμάτες οβελίες και κοκορέτσια. Και κάθε χρόνο το ίδιο λάθος. Μόλις αντικρίσουμε όλους τους πειρασμούς, δεν αντιστεκόμαστε και μετά ανεβαίνουμε στη ζυγαριά και αντικρίζουμε ένα […]

ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΡΩΜΕ ΤΟ ΒΡΑΔΥ;

ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΡΩΜΕ ΤΟ ΒΡΑΔΥ;

«Τρώγε το πρωί σαν βασιλιάς, το μεσημέρι, σαν πρίγκιπας και το βράδυ… σαν ζητιάνος». Έτσι λέει ο θυμόσοφος λαός και δεν έχει άδικο. Το βράδυ ο οργανισμός μας δυσκολεύετε πιο πολύ στη πέψη ειδικά αν φάμε πολύ και πέσουμε αμέσως για ύπνο! Για να έχουμε […]

ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΑ… ΝΑΙ ΑΛΛΑ ΜΕ ΜΕΤΡΟ…

ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΑ… ΝΑΙ ΑΛΛΑ ΜΕ ΜΕΤΡΟ…

Μπορεί η περίοδος της Σαρακοστής να αποτελεί για πολλούς ευκαιρία για νηστεία και αποτοξίνωση του οργανισμού, ωστόσο πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή καθώς πολλά από τα Σαρακοστιανά εδέσματα αποτελούν μια βόμβα θερμίδων που μπορεί να τον οδηγήσουν στο αντίθετο αποτέλεσμα. Ας δούμε λοιπόν αναλυτικά τι […]

ΟΣΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΙΣ ΗΜΕΡΕΣ ΤΗΣ ΝΗΣΤΕΙΑΣ

ΟΣΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΙΣ ΗΜΕΡΕΣ ΤΗΣ ΝΗΣΤΕΙΑΣ

Γιατί νηστεύουμε; Η σαρακοστή αποτελεί μία περίοδο νηστείας κατά την οποία πολλοί αλλάζουμε τις διατροφικές μας συνήθειες. Στόχος της αποχής από συγκεκριμένες λιχουδιές είναι (για θρησκευτικούς λόγους) η στέρηση του οργανισμού από τις λιχουδιές και συνεπώς η πνευματική και σωματική δοκιμασία των ατόμων. Σε κάθε […]

ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Το 70% των ατόμων που πάσχουν από αλλεργία στη γύρη εμφανίζουν άσχημα συμπτώματα μετά την κατανάλωση ορισμένων τροφών. Όταν καταναλώνονται συγκεκριμένα φρέσκα φρούτα, ωμά λαχανικά, σπόροι και ξηροί καρποί, συνήθως την Άνοιξη και νωρίς το Φθινόπωρο, το ανοσοποιητικό σύστημα μπερδεύει μια φυτική πρωτεΐνη με τη […]

ΣΠΙΡΟΥΛΙΝΑ… ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΗΝ!

ΣΠΙΡΟΥΛΙΝΑ… ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΗΝ!

Τι ξέρετε για τη σπιρουλίνα; Είναι μια πράσινη μικρό-άλγη που μπορείτε να τη βρείτε στα φαρμακεία ή στα βιολογικά καταστήματα σε μορφή σκόνης, καψουλών ή δισκίων. Έχετε όμως ποτέ σκεφτεί γιατί είναι τόσο ιδιαίτερη; Απλά επειδή αυτό το μικροσκοπικό φύκι είναι γεμάτο ευεργετικές ιδιότητες για […]

ΨΗΣΙΜΟ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ: ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΧΕΤΕ

ΨΗΣΙΜΟ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ: ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΧΕΤΕ

Ο τρόπος μαγειρέματος επηρεάζει την θρεπτική σύσταση των τροφίμων και συχνά αναρωτιόμαστε αν το ψήσιμο στα κάρβουνα είναι πιο υγιεινό από το τηγάνισμα. Η απάντηση στο παραπάνω δίλημμα προκύπτει αν αναλογιστούμε την επεξεργασία που υφίσταται το τρόφιμο σε καθεμία από τις παραπάνω περιπτώσεις. Ψήσιμο στα […]