Δοκιμάστε να φτιάξετε τα πανέ σας βουτώντας τα, πρώτα στο γάλα και κατόπιν σε ένα μείγμα από τριμμένη φρυγανιά και κορν φλέικς θρυμματισμένα στο μπλέντερ. Γίνονται τραγανά και πολύ νόστιμα.
Πανέ με κορν φλέικς
destination taste!
DINA NIKOLAOU
TIPS EXPRESS
Συνήθως όταν ψήνουμε ένα κοτόπουλο, πολλές φορές μπορεί να είναι μαλακό αλλά όχι και τόσο τραγανό, ή το αντίθετο, δηλαδή τραγανό αλλά ξερό στο εσωτερικό του. Ποιο είναι λοιπόν, το μυστικό μου για μια τέλεια χρυσαφένια κρούστα; Πριν βάλετε το κοτόπουλο σας στο φούρνο, θα πρέπει απλά να το αλείψετε με βούτυρο και στη συνέχεια με αλεύρι. Με αυτό το …
