H Nτίνα Νικολάου «ξαναχτυπά» και μας παρουσιάζει το ολοκαίνουργιο βιβλίο της με τίτλο «ΑΛΜΥΡΕΣ & ΓΛΥΚΕΣ ΤΑΡΤΕΣ». Στο βιβλίο μας δίνει πολλές συμβουλές και μυστικά για τις πιο νόστιμες τάρτες, αλμυρές και γλυκές, τεχνικές για απόλυτα πετυχημένες ζύμες sable, σφολιάτας και brisee, ενώ συγχρόνως μάς προτείνει τις πιο πρωτότυπες τάρτες για πρώτο ή κύριο πιάτο αλλά και για γλυκό. Κλασικές τάρτες tatin και φρούτων αλλά και ασυνήθιστες συνταγές με διαφορετικά, πρωτότυπα υλικά κάνουν το βιβλίο «ΑΛΜΥΡΕΣ & ΓΛΥΚΕΣ ΤΑΡΤΕΣ» απαραίτητο «εργαλείο» για όσους αγαπούν τη δημιουργική κουζίνα και δεν περιορίζουν τη φαντασία τους!!!
Αλμυρές & γλυκές τάρτες
Related Posts
ΤΟ TOP 10 ΤΩΝ ΓΑΛΛΙΚΩΝ ΓΛΥΚΩΝ!
Με ξέρετε τώρα για την αδυναμία μου στη Γαλλία αλλά και για τα γλυκά της! Είναι μια χώρα γνωστή για την υψηλή γαστρονομία της. Κάθε περιοχή είναι γεμάτη με παλιές και νόστιμες συνταγές που δίνονται από γενιά σε γενιά. Από το ορεκτικό έως και το […]
ΜΑΥΡΟ ΡΑΠΑΝΑΚΙ… ΤΟΛΜΗΣΤΕ ΤΟ!
Μα τι είναι αυτό το μαύρο ραπανάκι; Συνήθως τα ραπανάκια τα ξέρουμε κόκκινα, στρογγυλά ή και μακρουλά. Λοιπόν, το μαύρο ραπανάκι, με μια πρώτη ματιά, δεν μπορώ να πω πως θα το ζηλέψετε, αλλά θα ήταν κρίμα να μη το δοκιμάσετε. Αρκετά δυνατό θα έλεγα, […]
