προορισμός…γεύση!
προορισμός…γεύση!
προορισμός…γεύση!
Είχα την ιδιαίτερη χαρά την Παρασκευή 1 Φεβρουαρίου, να καλωσορίσω στο Yolenis Cooking Classes by Dina Nikolaou, μια μοναδική εκδήλωση. Τα ΒορΟινά είναι η ετήσια εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιών και αποσταγμάτων των οινοπαραγωγών-μελών της ένωσης «Οίνοι …
Άλλο ένα μαγευτικό σεμινάριο ζήσαμε στο αγαπημένο μου Yolenis. Δεν γινόταν να κλείσει αυτός ο όμορφος κύκλος με τα κρασιά και να μη καλέσω τον Νεκτάριο Μπιλέρη για να μας μιλήσει για το υπέροχο VINSANTO. …
Ένα ιδιαίτερο μάθημα ζήσαμε όσοι είμασταν την Πέμπτη (13/12/2018) στο απόλυτο και αγαπημένο μου γαστρονομικό χώρο, στη Yolenis! Μια βραδιά γεμάτη λάμψη και γεύση. Το περιμέναμε όλοι πως και πως, να γνωρίσουμε από κοντά τη …
Άλλη μια εκπληκτική βραδιά περάσαμε στη Yolenis ανακαλύπτοντας τα εξαιρετικά προϊόντα της Stayia Farm! Δύο νέα παιδιά που κατάφεραν να παράγουν εξαιρετικά, βιολογικά μέλια αλλά και βασιλικό πολτό, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και τραγανό παραδοσιακό παστέλι. …
Είχα τη χαρά να μαγειρέψω ξανά για τις αγαπημένες μου φίλες από τον οργανισμό ΜΑΝΑ, που παλεύει και στέκεται στο πλευρό των γυναικών με καρκίνου του μαστού και κάθε μορφής γυναικολογικό καρκίνο. Συνάντησα στο Yolenis …
Όσοι ήταν μαζί μου στο cooking diner στο Yolenis την Τετάρτη, μπόρεσαν να ταξιδέψουν, τουλάχιστον γευστικά, σε ένα από τα αγαπημένα νησιά της Ελλάδας: τη Σάμο! Η μαγειρική έχει αυτή τη μαγεία, στο να σε …
Μια τόσο διαφορετική βραδιά ζήσαμε στο Yolenis στις 16 Μαΐου. Η καλεσμένη μου ; Η εντυπωσιακή Αθηνά Λαφαζάνη, κόρη του Σπύρου Λαφαζάνη, που παρόλο το νεαρό της ηλικίας της, μας εξέπληξε ευχάριστα! Μπορεί να ασχολείται …
H λατρεία μου για τα τριαντάφυλλα είναι ήδη γνωστή. Από το κέικ τριαντάφυλλο, που δημιούργησα για το Chapeau και συνεχίζει να έχει φανατικούς θαυμαστές, μέχρι το Yolenis που συνεχίζω να το χρησιμοποιώ σε πολυάριθμες συνταγές, …
Τη Πέμπτη 26 Απριλίου, έζησα μια απίστευτη βραδιά παρέα με φίλους. Όλοι ξέρουμε πως το φαγητό και το κρασί είναι ωραίο να το μοιράζεσαι με άτομα που αγαπάμε και εκτιμάμε πολύ. Έτσι βρεθήκαμε όλοι μαζί …
Ένα μεθυστικό σεμινάριο απόλαυσαν όλοι όσοι συμμετείχαν την Πέμπτη 15 Μαρτίου, σε ένα εξαιρετικό πάντρεμα γαστρονομίας και κρασιού. Στην παρέα του Yolenis Cooking Classes by Dina Nikolaou, προστέθηκαν η Νανά και ο Απόστολος Λύκος για …
dina nikolaou