προορισμός…γεύση!

Η φέτα της Ιερισσού και της Αρναίας «κατακτά» το Παρίσι

Η φέτα της Ιερισσού και της Αρναίας «κατακτά» το Παρίσι

Υψηλά κριτήρια ποιότητας διέκριναν την προωθητική εκδήλωση παρουσίασης της Φέτας Ιερισσού & Αρναίας στο Παρίσι, όπου τη Δευτέρα 12 Οκτωβρίου, ο Δήμαρχος Αριστοτέλη, Στυλιανός Βαλιάνος πρότεινε το προϊόν σε επιλεγμένους εκπροσώπους Τύπου διαπιστευμένους στο γαστρονομικό …

Η ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES ΚΑΛΩΣΟΡΙΖΕΙ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΤΗΣ ΟΜΑΔΑ ΤΗΝ ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

Η ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES ΚΑΛΩΣΟΡΙΖΕΙ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΤΗΣ ΟΜΑΔΑ ΤΗΝ ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

ΟΙ «ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΕΣ» ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΝΤΙΝΑΣ ΝΙΚΟΛΑΟΥ Η “ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES” με ιδιαίτερη χαρά καλωσορίζει στην εκπαιδευτική της οικογένεια τη γνωστή και βραβευμένη Σεφ κα Ντίνα Νικολάου, η οποία και θα μετουσιώσει τις επιστημονικές πληροφορίες που σχετίζονται με …

GAULT & MILLAU HELLAS 2020: Η ΠΡΩΤΗ ΑΠΟΝΟΜΗ ΤΩΝ ΒΡΑΒΕΙΩΝ ΤΟΥ ΝΕΟΥ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΥ ΟΔΗΓΟΥ

GAULT & MILLAU HELLAS 2020: Η ΠΡΩΤΗ ΑΠΟΝΟΜΗ ΤΩΝ ΒΡΑΒΕΙΩΝ ΤΟΥ ΝΕΟΥ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΥ ΟΔΗΓΟΥ

Τη Δευτέρα, 27 και την Τετάρτη 29 Ιουλίου, πραγματοποιήθηκαν στα εστιατόρια Aleria και GB Roof Garden οι απονομές των βραβείων του γαστρονομικού οδηγού Gault & Millau Hellas. ΔΕΥΤΕΡΑ 27 ΙΟΥΛΙΟΥ 2020 O Ceo της Gault …

ΤΟ EVI EVANE «ΣΤΡΩΝΕΙ ΤΡΑΠΕΖΙ» ΣΤΟ MIRAGGIO THERMAL SPA RESORT

ΤΟ EVI EVANE «ΣΤΡΩΝΕΙ ΤΡΑΠΕΖΙ» ΣΤΟ MIRAGGIO THERMAL SPA RESORT

Μενού πέντε πιάτων Ελληνικό τραπέζι με γαλλικές επιρροές Εστιατόριο Portofino, 2 Αυγούστου 2019, 19:30 Στην Ελλάδα πίνουμε στην υγειά μας. Στην αρχαία ελληνική τραγωδία, τις Βάκχες του Ευριπίδη, γιόρταζαν διονυσιακά φωνάζοντας «Ευοί Ευάν». Αυτό το …

ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΖΩΗΣ Η ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΤΟΥ ALAIN DUCASSE ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΤΟ ÔMER

ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΖΩΗΣ Η ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΤΟΥ ALAIN DUCASSE ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΤΟ ÔMER

Ένα μαγειρικό μου όνειρο έγινε πραγματικότητα όταν ο «ζωντανός» θρύλος της παγκόσμιας Γαστρονομίας, Alain Ducasse με προσκάλεσε να μαγειρέψω για 3 μέρες στο νεοσύστατο εστιατόριό του «ÔMER». Ήταν πολύ μεγάλη τιμή για μένα, όσο και …

ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ: Η ΠΡΩΤΗ ΓΥΝΑΙΚΑ CHEF ΠΡΟΣΚΕΚΛΗΜΕΝΗ ΤΟΥ ALAIN DUCASSE ΣΤΟ ÔMER  TOY MONAKO

ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ: Η ΠΡΩΤΗ ΓΥΝΑΙΚΑ CHEF ΠΡΟΣΚΕΚΛΗΜΕΝΗ ΤΟΥ ALAIN DUCASSE ΣΤΟ ÔMER TOY MONAKO

Γεύσεις από Ελλάδα «ταξιδεύουν» στο Μονακό στις 13, 14 & 15 Ιουνίου 2019. Ο διάσημος Chef Alain Ducasse για πρώτη φορά καλεί γυναίκα chef για να μαγειρέψει στο νέο του εστιατόριο ÔMER. Η Πρέσβειρα της …

LE GABRIEL RESTAURANT… ΦΙΝΕΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΓΕΙΑ!

LE GABRIEL RESTAURANT… ΦΙΝΕΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΓΕΙΑ!

Σε κάθε μου ταξίδι στο Παρίσι, φροντίζω να γνωρίζω από κοντά, γνωστά εστιατόρια ώστε να έχω πραγματική άποψη για το χώρο και το μενού τους. Αυτή τη φορά είχα την τύχη να επισκεφθώ, ένα από …

Στο εστιατόριο του Guy Savoy, το καλύτερο στον κόσμο!

Στο εστιατόριο του Guy Savoy, το καλύτερο στον κόσμο!

Ήρθε η ώρα να σας μιλήσω για την υπέροχη και αξέχαστη εμπειρία μου στο εστιατόριο του αγαπημένου μου σεφ Guy Savoy. Στο Παρίσι, στo έκτο διαμέρισμα, με κάλεσε μια ηλιόλουστη μέρα για να απολαύσω τη …

19 Μαρτίου: Λαμπερή βραδιά για το «Καλύτερο Ελληνικό Μακαρόν»

19 Μαρτίου: Λαμπερή βραδιά για το «Καλύτερο Ελληνικό Μακαρόν»

Με την ευκαιρία της 4ης διοργάνωσης του «Goût de France – Good France», που γιορτάζει την γαλλική γαστρονομία σε όλον τον κόσμο, αλλά και του Τελικού Γύρου του Διαγωνισμού για το «Καλύτερο Ελληνικό Μακαρόν», ο …

Μια νύχτα στο Παρίσι με άρωμα Ελλάδας

Μια νύχτα στο Παρίσι με άρωμα Ελλάδας

Μια μαγική βραδιά έζησαν πολλοί καλοί φίλοι επιφανείς έλληνες και γάλλοι αλλά και σημαντικοί δημοσιογράφοι της γαστρονομίας, όπου αποδέχτηκαν την πρόσκλησή μου και βρέθηκαν κοντά μου, την Τετάρτη 20 Σεπτεμβρίου. Η Ελληνική Πρεσβεία στο Παρίσι …