ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΚΕΪΚ ΜΕ ΞΕΡΑ ΦΡΟΥΤΑ, ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ ΚΑΙ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ
Γιορτινό κέικ που μπορείτε να σερβίρετε το πρωινό των Χριστουγέννων ή και σε κυριακάτικο brunch. Επιλέξτε αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς ανάλογα με τα γούστα σας.
Ετικέτα: Σύκα
ΠΟΣΟ ΚΑΛΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΤΑ ΣΥΚΑ;
Ξέρατε ότι τα σύκα ήταν γνωστά κι αγαπητά από την αρχαιότητα; Πέρα από την γλυκιά γεύση τους , τα σύκα έχουν από τη φύση τους πολλά θρεπτικά συστατικά και ωφέλιμα φυτοχημικά, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Τα αποξηραμένα σύκα θα μπορούσαν να θεωρηθούν και συμπυκνωμένη πηγή βιταμινών…
ΣΥΚΑ ΨΗΤΑ, ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΡΥΖΟΓΑΛΟ
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική εάν μας έχει περισσέψει στο ψυγείο ρυζόγαλο, 3 – 4 ημερών. Το αδειάζουμε σε ένα κατσαρολάκι, προσθέτουμε 1 φλιτζανάκι του καφέ γάλα και το ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά, για 3 – 4 λεπτά, ανακατεύοντας…
ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΠΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΙ ΣΥΚΑ
Επιμένω ότι οι σπιτικές τούρτες μπορεί να είναι πολύ πιο εύκολες και απλές στην παρασκευή τους από όσο φοβάστε!
ΠΑΒΛΟΒΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΑ ΣΥΚΑ
Αμαρτωλό γλυκό που το καλοκαίρι με τα φρέσκα σύκα γίνεται ονειρεμένο. Η σοκολατένια βάση είναι πολύ διαφορετική από τις γνωστές μαρέγκες αλλά και η κρέμα φουντουκιού είναι υπέροχη.
ΣΥΚΑ ΤΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ
Πράσινα βασιλικά ή μαύρα; Μικρά ή μεγάλα; Καθαρισμένα ή με τη φλούδα τους; Από το μανάβη και τη λαϊκή ή από το δέντρο; Τι σημασία έχει; Όταν πρόκειται για τα τόσο αγαπητά μας σύκα, δεν κάνουμε διακρίσεις. Το σαρκώδες φρούτο το απολαμβάνουμε κυρίως σκέτο, αλλά…
ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΥ ΣΥΜΜΑΧΟΙ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ
Τα φρούτα αποτελούν βασικά συστατικά μιας ισορροπημένης διατροφής, είναι χαμηλής θερμιδικής αξίας και μηδενικής περιεκτικότητας σε λίπος, ενώ όντας πλούσια σε νερό και φυτικές ίνες αυξάνουν τον κορεσμό και μειώνουν την αποθήκευση λίπους. Καρπούζι Πλούσιο σε βιταμίνη Α, Θειαμίνη, Λυκοπένιο, Κάλιο και βιταμίνη C. Ο χυμός…
ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το 70% των ατόμων που πάσχουν από αλλεργία στη γύρη εμφανίζουν άσχημα συμπτώματα μετά την κατανάλωση ορισμένων τροφών. Όταν καταναλώνονται συγκεκριμένα φρέσκα φρούτα, ωμά λαχανικά, σπόροι και ξηροί καρποί, συνήθως την Άνοιξη και νωρίς το Φθινόπωρο, το ανοσοποιητικό σύστημα μπερδεύει μια φυτική πρωτεΐνη με τη…
Το Juju Bar & Restaurant σας καλεί σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι μέσω του Dine Athens
Από 27 Ιανουαρίου έως 16 Φεβρουαρίου το JuJu Bar & Restaurant σας καλεί σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι μέσω του Dine Athens και υπόσχεται να σας χαρίσει κορυφαίες εμπειρίες γεύσης και ψυχαγωγίας, σε ένα δικό του μαγικό κόσμο, όπου το πραγματικό συναντά το ονειρώδες σε…
ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΣΥΚΟ
Κλασσική ιταλική πανακότα που την διαφοροποιεί το περίφημο πετιμέζι σύκου.
