destination taste!
Aποφασίσατε καλοκαιρινές διακοπές στο Παρίσι; Σας έχω πρόταση και για τον καλύτερο καφέ… Ξεκινήστε την πρωινή σας βόλτα στο Le Café, Alain Ducasse! Δεν σταματώ ποτέ, να θαυμάζω τον Alain Ducasse σαν άνθρωπο, αλλά κυρίως για τη δουλειά του. Κορυφαίος σε όλα τα επίπεδα. Μετά…
Αν ψάχνετε πάντα κάτι πιο προχωρημένο και σας αρέσουν οι προκλήσεις αυτό είναι για σας! Με ξέρετε τώρα, μου αρέσουν πάντα να ψάχνω καινούργια και πρωτότυπα πράγματα! Τώρα θα μου πείτε τι είναι η Αγιουρβέδα ή αγιουρβέντα; Και σας απαντώ… Είναι η επιστήμη της ζωής…
Επιτέλους επισκέφτηκα την Αυστραλία, δυστυχώς μόνο το Σίδνεϋ και τη γύρω περιοχή… αλλά και το το «Xanthi» και την αγαπημένη μου φίλη Maria Benardis. Μια έμμονη ιδέα έγινε πραγματικότητα… Αυστραλία, ανάμεσα στον Ινδικό και Ειρηνικό Ωκεανό, η μικρότερη ήπειρος, ένας προορισμός που σίγουρα αξίζει τον κόπο…
Εξαιρετικό ινδικό φαγητό, με πολύ έντονα αρώματα και πικάντικη γεύση. Θα σας πρότεινα να αγοράσετε περισσότερες πιτούλες naan, αφού η σάλτσα είναι τόσο νόστιμη…
Κάθε πρόσκληση στους αγαπημένους μου, είναι για μένα γιορτή… Η προετοιμασία, το τραπέζι, το μαγείρεμα, η ατμόσφαιρα, η ενέργεια της υποδοχής, τα φιλιά και οι αγκαλιές στην είσοδο του σπιτιού! Λατρεύω όλη την διαδικασία και την ζω χωρίς άγχος. Αυτό συμβουλεύω και σε σας, φίλοι…
Ανήκω στους ανθρώπους που έχουν ανάγκη από ατέρμονη κίνηση -μόνο έτσι μπορώ να λειτουργήσω, μόνο έτσι αναπνέω, μόνο έτσι εμπνέομαι. Εξ’ άλλου έτσι ερμηνεύω το #SpenditWell… κάνοντας ταξίδια που λατρεύω, γνωρίζοντας κάθε γωνιά αυτού του κόσμου, ονειρεύομαι να γευτώ τα φαγητά κάθε τόπου, τα προϊόντα…
Μια παραλλαγή του δημοφιλούς ινδικού φαγητού, που θα απογειώσει τον ουρανίσκο σας! Βρείτε τη σάλτσα tika masala και τα απαραίτητα μπαχαρικά της συνταγής, στα καταστήματα Marks & Spencer Food!
