После огромного успеха своей первой книги на французском языке и получив восторженные отзывы коллег и публики, она приступает к публикации второй книги издательства Hachette под названием Крит – Аутентичная кухня который был выпущен в 2023 году. Этой второй книгой он продолжает «обучение» французов греческой кухне и, в частности, знаменитой критской кухне. Это кулинарное путешествие-путешествие знакомит читателей с уникальными рецептами критской сельской местности и в то же время приглашает их путешествовать и открывать для себя невероятные сокровища, традиционные блюда и уникальную критскую кулинарную культуру. В то же время он побуждает посетителей искать критские сыры, оливковое масло, мясное ассорти, а благодаря богатому фотоматериалу знакомит с особыми методами приготовления пищи, которые критяне использовали на протяжении веков (эфтазимо, офто, хохлиос бумбуристос). ).