Не скрою от вас, что ароматные травы не всегда удобно использовать или резать. Не волнуйтесь, у меня есть решение, чтобы вы всегда легко и ровно обрезали их.
Травы, такие как базилик, зеленый лук или мята, тимьян или даже розмарин, являются одними из самых популярных и среди тех, которые мы много раз используем в нашей еде, чтобы придать ей дополнительный вкус. Только их запах и вкус, помимо многих преимуществ, которые они приносят нашему здоровью, являются причинами, чтобы употреблять их ежедневно. Но когда приходит время разрезать их на мелкие кусочки, вы их теряете!
Так вот, чтобы не разбрасывать их тут и там по разделочной доске, и нарезать все травы до одинакового размера, у меня есть для вас решение! Прежде чем использовать нож, посыпьте разделочную доску солью. Крупинки соли будут крепко держать травы и не будут скользить, когда вы будете их нарезать. Так что не забудьте скорректировать свой рецепт, уменьшив количество соли.