На острове, где традиционно не было оливковых деревьев, Тассис и Рена Ласкаридис с большим энтузиазмом и после долгих исследований посадили большое количество оливковых деревьев. Прошло 12 лет с момента их первого корня, и теперь у них есть оливковая роща из 1850 деревьев, которые они производят. сертифицированное органическое оливковое масло холодного отжима.
Их современная масляная пресса и их печатный станок расположены в их собственном поместье на юге острова. Химический анализ масла Все в специальных мастерских, а также дегустации, организованные в поместье в последние годы, доказали, что Лемнос, наконец, производит Экстра-класс оливковое масло премиум-класса Кислотность менее 0,3 мг, содержание полифенолов 475 мг (в диапазоне 50–500), а также уникальный аромат и вкус.
Масло поместья Олон доступно в Афинах, в Колонаки (Нора Дели) и на улице Афины (О продуктовых магазинах Лесбоса). В Ано Лададика Салоники (Оликатен) и в Мирине Лемнос (Бальзам и Энотека) ну и конечно в Ктима Олон недалеко от деревни Контиас
Тассис и Рена Ласкаридис
Ктима Олон Возле Лемноса
тел. 22540 51742 и мобильный 694 700 9328
www.ktimaolon.gr
https://www.facebook.com/KtimaOlon