Ένα ταβερνάκι στο κέντρο του Αιγίου που κρατάει την ποιότητα ψηλά εδώ και πολλά χρόνια είναι «Η Παλιά Αγορά του Αιγίου». Ένα εξαιρετικός χώρος με υπέροχη ατμόσφαιρα, παραδοσιακά ελληνικά πιάτα και με πολλούς φανατικούς πελάτες. Παλιές φωτογραφίες στους τοίχους, ρετρό τραπεζοκαθίσματα και νοσταλγική ατμόσφαιρα δημιουργούν ένα τέλειο σκηνικό για όσους αναζητούν αυθεντικές γεύσεις και ποιότητα.
Η Ελένη Κούγια-Τσαγκρή, η ψυχή του μαγαζιού μας είπε: «Η σχέση μου με τη μαγειρική αρχίζει σε μία ανεπανάληπτη εποχή,τη δεκαετία του 60, μεγαλώνοντας στο οικογενειακό μας εστιατόριο που κρατά την παραδοση παραπάνω απο μισό αιώνα. Μιμούμενη τη μητέρα μου, που έδωσε την ψυχή της στη μαγειρική, θέλησα κι εγώ να αναβιώσω τη σπιτική κουζίνα στο δικό μου πλέον χώρο στη φημισμένη Παλιά Αγορά του Αιγίου απέναντι από το Αρχαιολογικό Μουσείο της πόλης. Αυτό που θα βρει κάποιος στο μαγειρείο “Παλιά Αγορά του Αιγίου” είναι ακριβώς αυτό που κάνει κάθε νοικοκυρά στο σπιτικό της. Τα καλύτερα προϊόντα της αγοράς διαλέγονται καθημερινά, μαγειρεύονται με μεράκι και προσφέρονται με αγάπη και σεβασμό στον πελάτη.»
Πολύ χρήσιμο…