L'histoire de la famille Karamitrou est inextricablement liée à Mesenikolas et se perd dans les profondeurs du temps. Cependant, à aucun moment, il ne perd son lien avec la viticulture et la vinification.
Selon les sources, pendant l'occupation turque, la famille Karamitrou a quitté Evrytania et s'est installée à Mesenikolas, à la recherche d'une meilleure fortune.
La création du lac artificiel N. Plastira (achevé en 1959) à deux pas des vignobles de Mesenicola, améliore les conditions déjà excellentes pour la production de raisins exquis et de vins merveilleux. A la disposition déjà « bénie » des vignes (altitude 700m, sur les coteaux d'Agrafa, sol argileux), s'ajoute désormais le changement de microclimat, rendant les conditions idéales !
Le sol a été préparé avec soin par les ancêtres. Alors George Karamitros en 1990 (après avoir terminé ses études en œnologie) a pris le relais et a commencé à réaliser son grand rêve : la création d'une cave moderne dans son village, au sein de la zone OPAP pour la production de vins de qualité, qui fera la renommée de Messinikolas dans le monde entier. Mais il s'intéresse également à la sauvegarde des anciens cépages grecs, à la stimulation de la viticulture et au maintien des jeunes à la campagne.
Il voyage partout dans le monde. Il voit de nouvelles voies de culture, de vinification. Il recherche les meilleures machines pour la Cave, achète des barriques en France.
En 2000, la cave (avec une capacité de 400 XNUMX bouteilles par an) commence avec la mise en bouteille de MESENIKOLA OPAP. C'est une date marquante pour la famille Karamitrou.
Depuis lors, les étapes prudentes, la croyance en une matière première d'excellente qualité, la présence constante aux expositions et dégustations en Grèce et à l'étranger, la modernisation et l'enrichissement de l'équipement mécanique de la cave et les récompenses dans les concours internationaux de vin, ont fait les vins "CAVE MONSIEUR NICOLAS par G. KARAMITROS" connu dans le monde entier.
De "CAVE MONSIEUR NICOLAS by G. KARAMITROS" aujourd'hui environ 200.000 XNUMX bouteilles sont produites. Dix étiquettes des cépages Mavro Mesenicola, Limniona, Malagouzia, Muscat Hambourg, Assyrtiko, Roditi, Batiki, Chardonnay, Syrah, Gabernet Sauvignon, Carignan vous attendent pour les découvrir et rejoindre le grand groupe d'amis des vins de la cave.
Les vins "WINERY MONSIEUR NICOLAS by G. KARAMITROS" peuvent être trouvés dans des caves sélectionnées, des bars à vin, des restaurants dans toute la Grèce, mais aussi à New York, au Canada, en Belgique, en Allemagne, en Angleterre, en Autriche, à Chypre.

CHAI MONSIEUR NICOLAS par G. KARAMITROS
43067 MESENIKOLAS KARDITSA
Tél: 24410 70871
Fax: 24410 70871
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