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La Goût de Loutraki-Le festival gastronomique corinthien, le festival gastronomique corinthien original, s'est achevée avec un succès particulier le dimanche 18 juin dans la Municipalité de Loutraki - P-AG.TH.  

Du 16 au 18 juin à Loutraki, Perachora et Agioi Theodorou, plus de 40 restaurants et hôtels se sont inspirés de menus à base de produits locaux de Corinthe et les a offerts pour cette période de trois jours au public local et aux visiteurs, qui avaient encore une autre raison de profiter de leur évasion dans la municipalité de Loutraki-Perachora-Ag. Théodoron. Des producteurs de produits locaux, des promoteurs de premier plan et un réseau de tourisme expérientiel local spécialisé ont également uni leurs forces sous l'égide de l'innovant Taste of Loutraki.

Parallèlement, tout au long des trois jours, de grands chefs, sommeliers de vin et d'eau ainsi que des producteurs de produits locaux, ont présenté l'identité culinaire et les produits de la terre corinthienne, en des journalistes spécialisés dans le tourisme et la gastronomie et des représentants des offices de tourisme d'Athènes, qui ont participé à un voyage de familiarisation organisé dans le cadre du Festival, dans le but de mettre en valeur et de promouvoir les produits locaux qui sont la couronne de la gastronomie corinthienne.

Des journalistes et des professionnels du tourisme ont vécu et enregistré des expériences de voyage uniques. Pour la première fois en Grèce, une dégustation d'eau à l'aveugle et une présentation des propriétés de l'eau de Loutraki ont été organisées par le seul sommelier d'eau certifié, Jean Korovesis.  

Chef valeur connue : K. Sakkoulis du restaurant RIGANI, P. Diamantopoulos du restaurant PIPERI, P. Synodinos du restaurant PERLA, E. Nikolarakos du restaurant Isla Brown Corinthia et S. Karvounis du restaurant VARKALAS participé à la cuisine en direct - préparations de recettes traditionnelles et modernesn, en utilisant des produits locaux caractéristiques de la terre corinthienne, dans les jardins du luxueux ISLA BROWN CORINTHIA RESORT de BROWN HOTELS. La soirée s'est terminée par des cocktails créés par le barman, Nikos Lalos d'Anassa The bar. Un cocktail associant alcool et matières premières locales, comme le Geraneia loukumi.

Pendant le Festival, des journalistes spécialisés et des agents touristiques ont été guidés dans les environs et ont eu l'occasion de participer à des ateliers de dégustation sur l'huile d'olive locale, les délices Loutraki et les pâtes traditionnelles Loutraki. Parmi ces expériences figurait la visite de ses installations Olive Markellos, qui sont situés à Galataki et possèdent toutes les certifications nécessaires qui garantissent la haute qualité des services et des produits qu'ils produisent et ont participé à une visite et à une dégustation d'huile d'olive par le biais d'une présentation virtuelle. Ils ont également visité l'accueillante production artisanale de délicieuses délices "TA GERANEIA" et assisté à un atelier de fabrication du dessert local.

C'était une expérience unique Evénement "Accords Vins & Mets" qui tenue au luxueux "Wyndham Loutraki Poseidon Resort" et plus précisément au « Restaurant TRIAINA Ouzeri. Le chef Yiannis Bratsolias et le sommelier Georgios Kapos ont organisé un excellent événement, présentant des vins de Némée et de l'ancienne Corinthe, accompagnés de recettes corinthiennes modernes, utilisant des produits locaux, qui ont impressionné les participants par sa qualité et son originalité.

L'équipe Expérience Perachora organisé le TRAHANA FESTIVAL, à Perachora, dans le cadre du Festival Gastronomique, Goût de Loutraki. L'événement, qui était ouvert au grand public, comprenait une démonstration du processus traditionnel de fabrication du trachan. Les plats ont été préparés par le chef cuisinier Konstantinos Vassalos, le chef Dimitris Farmakis et la chef Stefania Vassiliou. De plus, la nutritionniste Sofia Chondrou a parlé de la valeur nutritionnelle des trachanas et Panos Papagiannakopoulos, agronome - Master en technologie alimentaire en viticulture et œnologie, a présenté une dégustation de vin de Papagiannakopoulos Winery. À la fin de l'événement, les visiteurs ont eu l'occasion de goûter des friandises qui comprenaient la trachana "Vlacha" et les pâtes Loutraki traditionnelles.

En même temps, il y avait une exposition et une dégustation de produits corinthiens de Corinthian Taste.

Taste of Loutraki a été soutenu de manière communicative par des campagnes de promotion à plusieurs niveaux aux niveaux national, régional et local. En particulier, des campagnes extérieures de grande envergure ont été menées en Attique, des campagnes radiophoniques sur les principales stations d'Athènes et de Corinthe, des annonces et des articles dans les médias, tandis qu'elle a acquis son propre site Web détaillé en grec et en anglais. Une application en ligne spéciale qui était accessible au grand public tous les jours du festival, affichait sur la carte du goût tous les commerces participants, avec le menu proposé et le détail de l'emplacement de chaque commerce.

Le Festival a également été diffusé à travers les canaux de communication de tous les organisateurs, avec des publications sur leurs propres réseaux sociaux et sur les réseaux sociaux partenaires avec plusieurs milliers de followers.

En plus de la publicité qui a précédé la mise en œuvre, le festival a déjà créé un grand impact puisque les journalistes spécialisés et thématiques qui y ont participé ont commencé à publier des articles décrivant leur expérience de trois jours et la plupart d'entre eux font l'éloge de la gastronomie corinthienne locale.

Avec ce communiqué de presse, nous tenons à remercier tout particulièrement :

  • La Chambre de Corinthe et l'Association des Traiteurs "XENIOS ZEUS" pour la co-organisation
  • La Région du Péloponnèse, la Municipalité de L-P-AG.Th, le Fonds Municipal du Port de L-P-AG.Th et l'Association des Hôteliers de N. Corinthia pour leur soutien à l'organisation
  • The Brown Hotels Group, Isla Brown Corinthia Resort, Comer Group Hotels, Wyndham Loutraki Poseidon Resort pour l'excellent accueil des journalistes invités, blogueurs gastronomie-tourisme et agents touristiques ainsi que pour l'accueil-soutien des événements dans le cadre du Taste of Loutraki , Le festival gastronomique corinthien
  • Nikolaos Markellos, propriétaire de Markellos Olive Oil et Argyris Mexias, propriétaire de "TA GERANEIA" Turkish Delights, pour la précieuse collaboration et l'accueil des ateliers
  • Producteurs de produits locaux qui ont volontiers proposé des produits locaux pour les besoins des ateliers, notamment Traditional Pasta Vlacha SA, Papagiannakopoulos Winery
  • Les restaurants RIGANI et YPANEMA pour la restauration des journalistes
  • Les entreprises membres de LTO pour leur soutien grâce à des réductions sur les services fournis par VIP TOURS et TAXI LOUTRAKIOU et la boulangerie/confiserie Kanakis.
  • L'associée au département Marketing, Vivi Gialos, le graphiste Demosthenes Christofidis pour la conception des visuels et la société FASMA pour les productions pour leur parfaite collaboration et leur précieuse contribution
  • La société de marketing touristique Respond on Demand pour la coopération sans faille concernant la planification, l'organisation et la mise en œuvre du Festival

Le Goût de Loutraki- Les corinthien Nourriture Festival est maintenant une institution annuelle, attirer plus de visiteurs dans la région et inclure les dates du Festival culinaire dans les programmes des forfaits touristiques ainsi que des voyageurs individuels.

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