Chaque année, le St.George Lycabettus Lifestyle Hotel suit les nouvelles tendances et idées de la gastronomie en accordant toujours une importance particulière à la santé et au bien-être.

Mais cette année, l'accent est également mis sur longue vie {longévité} et l'incorpore Bleu Adrénaline Projet dans le petit-déjeuner renouvelé, le petit-déjeuner avec vue et le brunch du dimanche.

• Les zones bleues sont des régions du monde qui comptent un nombre de personnes plus élevé que d'habitude et qui vivent beaucoup plus longtemps que la moyenne. Le concept de zones bleues est né des travaux démographiques de Jani Paes et Michel Poulin, publiés en 2004.
• Cinq « zones bleues » ont été définies : Okinawa (Japon), Sardaigne (Italie), Péninsule de Nicoya (Costa Rica), Ikaria (Grèce) et Loma Linda (Californie, USA).

Dans les zones bleues, les gens font des choix alimentaires plus sains et conscients et ont pour devise En ligne plus long & baprès! 

Au buffet Brunch, en plus de vos plats classiques et préférés comme les œufs Bénédicte, les crêpes, le red Velvet Cake, vous trouverez un coin Zone bleue avec les créations du chef de toutes les zones bleues du monde comme les œufs cuits au four avec sauce tomate, origan et feta (Ikaria), la Pinsa Traditionnelle (Californie), les Gnoccheti aux tomates confites et basilic frais (Sardaigne), etc.

Au petit-déjeuner, vous trouverez une grande variété de superaliments et de plats nutritifs inspirés du régime alimentaire des zones bleues (toast à l'avocat avec craquelins et pain au levain, flocons d'avoine du jour, yaourt aux fruits des bois, graines de chia, granola et noix de cajou, œufs au plat avec crème anglaise). crème etc

Le buffet a été préparé par le chef de cuisine de l'hôtel, Vassilis Milios, en collaboration avec l'équipe montante de Stefanos Papanikolaou et Erasmia Balaska.

Dimanche Brunch (Dès le dimanche 29 octobre)

Tous les dimanches de 12.00h16.00 à XNUMXhXNUMX

Prix ​​buffet 38€

Enfants jusqu'à 10 ans 15 €

Coin des enfants avec Nannuka.gr

Film pour enfants en salle de projection

Réservations 210 741 6191

Petit-déjeuner avec vue

Tous les jours de 07.30h10.30 à XNUMXhXNUMX

22 € par personne