Accord de coopération sur les bourses du vin, mais aussi des plans qui développeront les flux touristiques culturels et autres de l'Alsace vers la Chalcidique orientale et vice versa ont été approuvés dans la ville de Riquewihr, France (4.10.22) par le maire d'Aristote Halkidiki Stelios Valianos et son homologue français Daniel Klack. 

L'accord prévoit une série de synergies touristiques entre les deux régions et complète l'aménagement de la Commune d'Aristotelis, qui se rapproche en partie des territoires français, avec des axes de coopération vin-gastronomie et récits historico-culturels. Lors de la présentation des caractéristiques des deux régions, le Maire de Riquewihr a reconnu la nécessité d'établir une coopération stable, à long terme et à plusieurs niveaux, qui aura un effet cumulatif bénéfique sur les deux économies touristiques. 

Parallèlement, l'équipe grecque a présenté la destination aux agents touristiques français, spécialisés dans l'oenotourisme et le tourisme thématique. La présentation a eu lieu le lundi 3 octobre, dans le quartier historique des nootoos de l'église protestante de Saint-Pierre-Le-Vieux, en présence de représentants d'agences de tourisme alsaciennes, de cadres d'entreprises et de commerces, ainsi que d'autres facteurs touristiques. L'événement a également été honoré par la députée européenne, Maria Spyrakis (qui a également adressé un salut, faisant référence aux caractéristiques particulières de la municipalité d'Aristote et de la Chalcidique orientale, comme elle les a enregistrées à travers ses expériences personnelles et sa connaissance de la région), ainsi comme le représentant de l'église grecque de Strasbourg, le Père Christos Filiotis. 

Les Alsaciens ont répondu avec plaisir à l'initiative promotionnelle, en mettant l'accent sur singularité du produit viticole athonien, tel qu'il est enregistré dans la brochure électronique de la municipalité d'Aristotelis intitulée Vin : la vie est une fête 

Par ailleurs, la mission de la Commune d'Aristote s'est déroulée visite éducative, en suivant les fameuses "routes des vins" alsaciennes, qui sont une "route des sens" unique et offrent aux œnologues des expériences gustatives uniques. "C'est une manière de former la communauté touristique" dit le maire Aristoteli "qui observe des pratiques réussies et des modèles de tourisme alternatifs comme celui de l'Alsace, qui attire chaque année des millions de visiteurs du monde entier, car sa route des vins est un voyage unique dans la tradition, l'histoire, l'art et la beauté". 

Fin avril 2023, les Français devraient visiter la Chalcidique orientale, acceptant invitation officielle du maire Aristote. Selon le programme d'activités proposé, les autorités locales participantes, les agents touristiques et les journalistes alsaciens suivront des parties du circuit viticole local et seront guidés à travers les vignobles athoniens et pré-athoniens, se terminant dans le vin en réseau avec la municipalité d'Aristotelis Drama. (qui est une gare principale de la route trans-balkanique intitulée "de la mer Egée à la mer Noire"). 

Il est à noter que le premier groupe d'œnotouristes alsaciens devrait arriver en Chalcidique orientale au printemps prochain, suite à une proposition de séjour de Yalos Tours, spécialisée dans l'afflux de visiteurs français en Grèce. 

"L'œnotourisme est une activité économique émergente, qui se développe principalement en dehors des destinations touristiques métropolitaines ou établies" dit le maire Aristoteli dans sa déclaration. "Ainsi, il contribue essentiellement au développement régional, au renforcement de l'emploi, des affaires, mais aussi au renforcement du secteur de l'investissement. Il crée des emplois dans les zones rurales, montagneuses et peu touristiques, ajoutant de solides avantages concurrentiels aux établissements viticoles et apportant une rentabilité immédiate aux entreprises viticoles. Il fonctionne à toutes les saisons de l'année - principalement en automne, ce qui prolonge la saison touristique. La municipalité d'Aristoteli est maintenant correctement préparée, entièrement équipée avec le produit viticole, suffisamment réseautée en Europe et professionnellement mûre pour répondre à la demande et répondre avec succès aux besoins du visiteur du vin".