Vous n'avez pas besoin de moi pour vous présenter Coca Cola ! Cette fameuse boisson gazeuse associée à l'Amérique est désormais connue dans le monde entier. Mais, la boisson gazeuse préférée qui est bien aimée, vient d'ailleurs. Coca Cola est né en France…
Coca-Cola est peut-être le symbole de la malbouffe américaine, mais il a ses racines en France. Et plus précisément en Corse.
C'est en 1863 (20 ans avant la création de Coca-Cola) qu'un pharmacien corse, Angelo Mariani invente le vin Mariani. À l'origine, la boisson était à base de vin rouge et de feuilles de coca. Il donnait de la force à ceux qui en buvaient et avait également des propriétés anabolisantes, ce qui est logique puisque les feuilles de coca contiennent de la cocaïne. Des personnalités célèbres, comme le célèbre Emile Zola, étaient favorables à cette boisson.
Vingt ans plus tard, le pharmacien américain John Pemberton, crée une boisson presque identique à son confrère français, mais en y ajoutant de la noix de coco. Vous n'avez pas choisi la noix de coco par hasard, mais parce qu'elle est très riche en caféine.
Cette nouvelle recette deviendra le fameux Coca-Cola quelques années plus tard.