La chef primée Dina Nikolaou était aimée des ménagères grecques sur le plateau de "Morning Coffee", où elle partageait avec elles les soins quotidiens de la famille, ainsi que sa connaissance des matières premières de la terre grecque.
Dans ce livre, elle revient à Kyrtoni, sa ville natale, et avec l'aide de sa mère nous invite à un voyage gustatif original à travers le temps et ses souvenirs. de la raspatsada parfumée de grand-mère Konstantina aux beignets chatouillants de maman Katerina et de la moussaka créative qu'elle sert au restaurant parisien "EVI EVANE" qu'elle tient avec sa sœur Maria, au traditionnel porc de Noël à l'orange, Dina Nikolaou nous fait découvrir des plaisirs simples et quotidiens de la cuisine grecque et prouve dans la pratique que l'amour de la cuisine et de la tradition est strictement une affaire de famille.

*Se référer aux publications "Fereniki"