ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΣΤΟ WOK;
Το μαγείρεμα στο Wok συγχέεται πολύ συχνά με την ασιατική κουζίνα και πολλοί θα αναρωτιέστε γιατί να το χρησιμοποιήσουμε στην καθημερινή μας μαγειρική. Η αλήθεια είναι όμως πως αυτός ο τρόπος μαγειρέματος, σας επιτρέπει να σοτάρετε ή να τηγανίζετε γρήγορα σε υψηλές θερμοκρασίες ενώ δεν…