dina nikolaouΑκόμη μια φορά καλεσμένοι του πολυβραβευμένου γάλλου σεφ Guy Martin, το www.dinanikolaou.gr σας ξεναγεί στην ωραιότερη λεωφόρο του κόσμου, στα Ηλύσια Πεδία, για να σας γνωρίσει έναν πρωτότυπο χώρο εστίασης μέσα στη μυθική μπουτίκ αρωμάτων της …
Cristal room – Baccara
Επισκεφτήκαμε το περίφημο CRISTAL ROOM, προσκεκλημένοι του σεφ Guy Martin. O διευθυντής μας υποδέχεται και μας ξεναγεί στην πρώην κατοικία της Marie-Laure de Noailles (1902-1971) που υπήρξε ένα ανοιχτό σαλόνι για ζωγράφους, ποιητές και μουσικούς …
Maison de The George Cannon… Όλος ο κόσμος του τσαγιού…
Έχω μια ιδιαίτερη σχέση με το τσάι, είναι το αγαπημένο μου ρόφημα. Mου έχει συμβεί να οργανώσω ολόκληρα ταξίδια μόνο και μόνο για να προμηθευτώ μια σπάνια ποικιλία τσαγιού. Έχω παρακολουθήσει με τις ώρες επιδείξεις …
Allard και Alain Ducasse… Ήρθε κι έδεσε!!!
Ένα από τα τελευταία αληθινά bistrots του Παρισιού στη καρδιά του Saint- Germain –des-Pres μας ταξιδεύει στο χρόνο και στη γεύση και μάλιστα φέρει την υπογραφή του μοναδικού Alain Ducasse. Τον Alain Ducasse τον ξέρουμε …
Οι αυτοκρατορικές γεύσεις της Φες
Για αρκετά χρόνια, η σχέση μου με το Μαρόκο και τη γαστρονομική του κουλτούρα ξεκινούσε με το σκεύος «ταζίν» (σε ένα απίθανο, αλήθεια, μπλε χρώμα), που στόλιζε υπομονετικά το τραπέζι της κουζίνας του σπιτιού μου …
Cabaret Lido – Paris Merveilles – Ύμνος στη ομορφιά α λα γαλλικά
Το www.dinanikolaou.gr ήταν καλεσμένο στα εγκαίνια του νέου θεάματος στο μυθικό καμπαρέ LIDO. Μια βραδιά με διάσημους καλεσμένους και Παρισινό όνειρο. Στο ανοιξιάτικο απόγευμα, κόκκινο χαλί στην πιο ωραία λεωφόρο του κόσμου φωτογράφοι, παγιέτες και …