Η γαστρονομία δικτυώνει τουριστικούς προορισμούς. Προωθητική εκδήλωση προορισμού από τον Δήμο Αριστοτέλη Χαλκιδικής έλαβε χώρα την Τετάρτη 26 Φεβρουαρίου στην πόλη Floriana της Μάλτας. Ώστε, να ενισχύσει την υφιστάμενη συνεργασία του με τον Travel Global Book. Συγκεκριμένα, ο τουριστικός αυτός οργανισμός, από το 2024 υλοποιεί πρόγραμμα διακοπών στην προαθωνική χερσόνησο.
Την παρουσίαση, στο εξαιρετικό restaurant Onda Blu της Marina di Valeta, πλαισίωσε η παρουσία στελεχών επιχειρήσεων, τραπεζών, εκπροσώπων Τύπου, bloggers και πολλών επισήμων. Ξεχωριστή, ακόμη, ήταν η παρουσία της Πρέσβειρας της Ελλάδας στη Μάλτα, κ. Τασίας Αθανασίου, του Πρέσβη της Αιγύπτου στη Μάλτα και του Δημάρχου της Βαλέτα Olaf McKay.
Κατά τη διάρκειά της παρουσίασης η Ανατολική Χαλκιδική ανέδειξε:
- τα συγκριτικά της πλεονεκτήματα ως προορισμός αναψυχής, πολιτισμού, γαστρονομίας και οινικών περιηγήσεων,
- συγκεκριμένες προτάσεις για εταιρικά ταξίδια, δεδομένου ότι η Μάλτα αποτελεί έδρα εκατοντάδων πολυεθνικών εταιριών και επιχειρήσεων αλλά και
- ειδικές προτάσεις γαστρονομικών αποδράσεων – σε συγκεκριμένες ημερομηνίες, που λαμβάνει χώρα το KOUZINA. Όπως επίσης και σε περιόδους τρύγου, παραγωγής τυριού, μπύρας, κλπ.
Παρουσίαση της αθωνικής KOUZINAς
Ακολούθησε δείπνο , «διά χειρός» του executive chef του Mount Athos Resort και chef ambassador της Ανατολικής Χαλκιδικής, Τάσου Παρασκευαίδη. Πιο συγκεκριμένα, το menu του είχε ως βάση τα ψάρια, τα χειμωνιάτικα λαχανικά, τα όσπρια και τα θαλασσινά. Επιπλέον, roze και ερυθρός οίνος της Ιεράς Μονής Χιλανδαρίου, συνόδευσαν το δείπνο. Οι οίνοι αυτοί , άλλωστε, έχουν σχεδιασθεί ειδικά για να συνοδεύουν τα μοναστηριακά πιάτα των αθωνιτών. Η βραδιά έκλεισε με ελληνική μουσική από το DJ Κώστα Συμεωνίδη.
Πριν την παρουσίαση πραγματοποιήθηκε συνάντηση του Δημάρχου Αριστοτέλη με το Δήμαρχο της Βαλέτα, όπου συμφωνήθηκε η δικτύωση της Αμμουλιανής με τη Βαλέτα (πρωτεύουσα της Μάλτας) – με θεματικούς άξονες δραστηριοποίησης τις πολιτιστικές και σχολικές ανταλλαγές, Η δικτύωση θα ολοκληρωθεί το Σεπτέμβριο στην Αμμουλιανή.
Η πρωτοβουλία εντάσσεται στο πλάνο δραστηριοτήτων του προγράμματος με τίτλο «πράσινα μεσογειακά νησιά στην ίδια γεωγραφική παράλληλο», το οποίο σχεδιάστηκε από το Δήμο Αριστοτέλη για να προσεγγίσει μεσογειακές «δεξαμενές» επαναλαμβανόμενων επισκεπτών τους φθινοπωρινούς και χειμερινούς μήνες. Με βάση αυτό το δεδομένο, το ταξιδιωτικό γραφείο Global Travel Book ανάρτησε ήδη στο web κατάλογό του πρoγράμματα διακοπών κινήτρων και bonus trips:
ενώ μικρότερα ταξιδιωτικά γραφεία της χώρας προετοιμάζουν πασχαλινές αποδράσεις στον ορεινό όγκο.
«Μικρές μεσογειακές αγορές, όπως η Μάλτα, που διοχετεύουν την Ευρώπη με ώριμους ταξιδευτές αποτελούν ζητούμενο για την Ανατολική Χαλκιδική, η οποία επένδυσε στην πολυθεματική τουριστική ανάπτυξη, δημιουργώντας σημαντικά προωθητικά υπόβαθρα σε όλο της το εύρος» λέει ο Δήμαρχος Αριστοτέλη Στέλιος Βαλιάνος.
Στην ελληνική αποστολή συμμετείχαν – εκτός από τους προανεφερόμενους, η εκπρόσωπος του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής, Κορίνα Ζολλά και η Σύμβουλος τουριστικού marketing του Δήμου Αριστοτέλη, Μαρία Πάππα.