Στην Terra Fyllida, ξεκινώντας ένα γαστρονομικό ταξίδι στη μεσογειακή διατροφή και ως λάτρεις των μανιταριών, δημιούργησαν μια σειρά εκλεκτών προϊόντων αναδεικνύοντας την υψηλή διατροφική αξία των μανιταριών, με αγνά φρέσκα υλικά και σταθερή ποιότητα φιλοδοξώντας να στολίσουν το τραπέζι κάθε Έλληνα και όχι μόνο, με γευστικές και διαφορετικές επιλογές.
Έτσι, δημιούργησαν μια νέα γκάμα προϊόντων:

Chutney Μανιτάρι Πλευρώτους με Κόλιανδρο και Μπαχάρι
Γλυκόξινη σάλτσα μανιταριού πλευρώτους Τσάτνεϊ, σιγοβρασμένη σε κόκκινο ξηρό κρασί με κόλιανδρο και μπαχάρι σε έναν αρμονικό συνδυασμό γεύσεων.

Chutney Μανιτάρι Πλευρώτους με Τσίλι, Κάρυ και Πορτοκάλι
Μια ιδιαίτερη γλυκόξινη ελαφρώς πικάντικη σάλτσα μανιταριού πλευρώτους Τσάτνεϊ, σιγοβρασμένη σε λευκό ξηρό κρασί, με κάρυ, φυσικό χυμό και πραγματικό ξύσμα πορτοκαλιού πού της δίνουν ένα εξαίσιο άρωμα και ένα μοναδικό γευστικό αποτέλεσμα.

Γλυκό Κουταλιού Μανιτάρι Πλευρώτους με Καβουρδισμένο Αμύγδαλο και Άρωμα Βανίλιας
Φρέσκα μανιτάρια πλευρώτους κομμένα σε λεπτές λωρίδες, βράζουν μαζί με φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού και καστανή ακατέργαστη ζάχαρη δίνοντας στο σιρόπι ένα κεχριμπαρένιο χρώμα, σε συνδυασμό με καβουρδισμένο φιλέ αμυγδάλου και άρωμα βανίλιας.

Χειροποίητη Κασετίνα Δώρου Πολυτελείας η οποία περιέχει τρία προϊόντα σε συσκευασίες Delicatessen
Μια ιδιαίτερα προσεγμένη, υψηλών προδιαγραφών, κασετίνα πολυτελείας, χειροποίητη με υφασμάτινη επένδυση, στο περιεχόμενο της οποίας φιγουράρουν τα μοναδικά καινοτόμα προϊόντα της Terra Fyllida από μανιτάρια με gourmet χαρακτήρα και ιδιαίτερες γεύσεις, έτοιμα να ικανοποιήσουν κάθε γούστο, από τον πιο εκλεπτυσμένο γευσιγνώστη έως την πιο παραδοσιακή νοικοκυρά!

Όλα τα προϊόντα της Terra Fyllida παράγονται αποκλειστικά στο χέρι (όχι μαζικά), χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετα, χωρίς χημικές ή χρωστικές ουσίες, χωρίς ενισχυτικά γεύσης, ενώ μπορούν να συνοδέψουν γευστικές επιλογές, αλμυρές ή γλυκές, σε καθημερινά ή βραδινά τραπέζια, ικανοποιώντας κάθε γούστο, από τα πιο απλά έως τα πιο εκλεπτυσμένα!
Φιλοσοφία τους είναι η χρήση αγνών φρέσκων υλικών και η σωστή διαχείριση τους από έμπειρο εξειδικευμένο προσωπικό με αυστηρούς κανόνες υγιεινής.
Στις ιδιόκτητες σύγχρονες εγκαταστάσεις μας στη Νέα Ζίχνη Σερρών, εφαρμόζουμε το διεθνές πρότυπο διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων ISO 22000 και φροντίζουν όλοι οι προμηθευτές των συσκευασιών μας να είναι πιστοποιημένοι με τα ανάλογα πρότυπα HACCP και ISO.
Τα προϊόντα διατίθενται σε συσκευασίες Delicatessen και Ho.Re.Ca.