Mount Athos – Caucasus : αρχαίοι πολιτισμοί της Ελλάδας και της Γεωργίας σε θρησκευτική και οινική σύζευξη
Σύζευξη αρχαίων πολιτισμών, όπως αυτοί της Ελλάδας και της Γεωργίας, αναμένεται να πραγματοποιηθεί:
· το Σάββατο 16 Μαίου, στις 20:00,
στην πλατεία του Πύργου Προσφορίου της Ουρανούπολης Χαλκιδικής, μέσω μιας αφηγηματο-χορευτικής παράστασης, αφιερωμένης στην οινική παραγωγή του Άθωνα και του Καύκασου.
Κατά τη διάρκειά της πολυάριθμοι γεωργιανοί χορευτές θα τιμήσουν την αθωνική οινοποιία, η οποία αποτελεί βασική δραστηριότητα των αγιορειτών εδώ και χιλιάδες χρόνια. Παράλληλα, θα αναφερθούν στην οινοπαραγωγή του Καύκασου, ο οποίος θεωρείται η «κοιτίδα» της παγκόσμιας οινοπαραγωγής, με μια παράδοση που ξεπερνά τα 8.000 χρόνια.
Αξίζει να αναφερθεί ότι σε πολλές περιπτώσεις η Γεωργία χρησιμοποιεί ακόμη και σήμερα την παραδοσιακή μέθοδο ζύμωσης του οίνου σε πήλινα αγγεία θαμμένα στη γη, η οποία έχει αναγνωριστεί από την UNESCO ως στοιχείο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς. Από την άλλη μεριά η καλλιέργεια της αμπέλου στο Άγιον Όρος χρονολογείται από την αρχαιότητα, συνεχιζόμενη αδιάλειπτα κατά τη διάρκεια της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας μέχρι και σήμερα, με τους μοναχούς να μεταφέρουν την πολύπλευρη οινική τους γνώση από γενιά σε γενιά.
Το Mount Athos – Caucasus project συλλέγει και προωθεί τα προαναφερόμενα ιστορικά στοιχεία, μετατρέποντας την πολιτιστική και φυσική κληρονομιά των δύο χωρών σε τουριστική μορφή. Πραγματοποιείται στο πλαίσιο της αναβίωσης ΤΩΝ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΩΝ, λειτουργώντας ως γέφυρα πολιτιστικής και τουριστικής συνεργασίας μεταξύ των δύο ομόθρησκων χωρών.
Μετά το τέλος της χορευτικής διήγησης κοινό και οινοταξιδευτές θα έχουν την ευκαιρία να επισκεφθούν επιλεγμένα εστιατόρια, μέλη της Αριστοτελικής Σύμπραξης, στην Ουρανούπολη, ώστε να δοκιμάσουν γεωργιανούς και αθωνικούς οίνους, οι οποίοι θα συνοδεύουν μενού της θαλασσινής και μοναστηριακής KOUZINAς.
Δείτε τη λίστα εδώ.
Την εκδήλωση θα τιμήσουν με την παρουσία τους εκπρόσωποι του Διπλωματικού Σώματος της Γεωργίας καθώς και εκπρόσωποι της τοπικής εκκλησίας, αλλά και της αθωνικής Κοινότητας.
Το MountAthos – Caucasus project σχεδιάσθηκε από το τμήμα τουρισμού του Δήμου Αριστοτέλη και παρουσιάσθηκε για πρώτη φορά στην Τιφλίδα και στη Ρουστάβη της Γεωργίας τον Απρίλιο του 2025. Το αποτέλεσμα της παρέμβασης ήταν άμεσο και εντυπωσιακό ως προς την προσέλκυση της εν λόγω τουριστικής και πολιτιστικής αγοράς στην Ανατολική Χαλκιδική.