Τα φρέσκα… πράσινα της Άνοιξης
Σπαράγγια, κουκιά, αρακάς, τα πρώτα φασολάκια! Υπέροχες εποχικές πρασινάδες της άνοιξης που, με εξαίρεση τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα βρίσκω για μικρό χρονικό […]
Month: April 2023
Ποια δημητριακά δεν περιέχουν γλουτένη
Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη για την οποία γίνεται πολύς λόγος, τα τελευταία χρόνια. Όπου καν κοιτάξουμε βλέπουμε πολλά προϊόντα στα ράφια […]
Πώς να μαγειρέψετε τα σπαράγγια
Αχ αυτά τα σπαράγγια! Ένα άλλο παρεξηγημένο λαχανικό… Είτε λευκά, πράσινα ή μωβ, μπορείτε να τα απολαύσετε ζεστά, χλιαρά ή κρύα. Τα […]
Ελαιοπουλάκι το μοναδικό
Το Ελαιοπουλάκι με τη μοναδική διατροφή του έχει κερδίσει τη θέση του στο Ελληνικό τραπέζι και πλέον κατακτά τις αγορές του εξωτερικού. […]
Πάσχα σε όλο τον κόσμο!
Το Πάσχα είναι από τις πιο αγαπημένες μου γιορτές… Τα λουλούδια ανθίζουν και ευωδιάζουν, η μέρα μεγαλώνει και αρχίζει να «μυρίζει» καλοκαιράκι! […]
Πώς καθαρίζω τα εντόσθια για το κοκορέτσι
• Πρώτα κόβω με ένα μαχαίρι τυχόν ίνες και μεμβράνες που περιβάλουν τα εντόσθια. Την πλένω καλά και την αφήνω να στραγγίξει. […]
KYKNOS Μαγιονέζα Light – KYKNOS Ketchup 0% προσθήκη ζάχαρης
Η ΚΥΚΝΟΣ μετρά 108 χρόνια αδιάλειπτης επιτυχημένης πορείας. Είναι η πρώτη κονσερβοποιία στην Ελλάδα και μια από τις παλιότερες σε λειτουργία στην […]
Μοσχάρι – χοιρινό – αρνί… Μάθε τις σωστές κοπές
Οι Έλληνες αγαπάμε πολύ το κρέας και τα μαγειρέματά μας είναι πολύ δημιουργικά. Ξέρουμε να μαγειρεύουμε ακόμα και τα πιο δύσκολα μέρη […]
Πώς θα επιλέξετε τη σωστή συσκευή για bbq
Γκαζιού ή με κάρβουνο; Απλή ή με έξτρα γκάτζετ; Σταθερή ή με ροδάκια; Μεγάλη ή μικρή; Διάσημη και πανάκριβη ή απλώς ένας […]