Le Cordon Bleu… 120 χρόνια γαστρονομικής μαγείας
Ο δεσμός μου με την Le Cordon Bleu Paris κρατάει πολλά χρόνια. Από τότε που αποφάσισα να διαβώ το κατώφλι της για […]
Month: October 2017
Τα ζυμαρικά βοηθούν στο να αισθάνεστε χορτάτοι!
Η ικανοποίηση του αισθήματος κορεσμού και ο έλεγχος της πείνας είναι βασικοί παράγοντες που καθορίζουν τις διατροφικές μας επιλογές και συμβάλλουν στη […]
Παιδί, ανοσοποιητικό σύστημα και συμπληρώματα διατροφής
Μία ευαίσθητη κατηγορία ανθρώπων είναι τα παιδιά. Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται ότι οι διατροφικές συνήθειες των μικρών μας φίλων είναι πολύ φτωχές […]
Νέα, εκπληκτικά προϊόντα Jukeros! Απόλαυση χωρίς ενοχές…
Η εταιρία Jukeros by Dimitris Chomatas, δεν σταματά να με εκπλήσσει με την πρωτοπορία των προϊόντων της που πάντα χρησιμοποιώ και φυσικά […]
Super τροφές για super μαθητές! Κι όμως, το «άριστα» περνάει από το… στομάχι!
Όσο κι αν προσπαθήσετε να μυήσετε τα μικρά σας στα μυστικά μιας ισορροπημένης διατροφής, όσο κι αν τους προσφέρετε υγιεινές λιχουδιές δοσμένες […]
Αυγό: θρεπτικό αλλά παρεξηγημένο!
Το αυγό είναι από τα πλέον πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα που μας χαρίζει η φύση και παράλληλα από τα πιο αδικημένα, […]
Το Λονδίνο, τα Harrods, το Cookbook Café και το Barbecoa του Jamie Oliver
Το Λονδίνο είναι η μεγαλύτερη πολυπολιτισμική πρωτεύουσα της Ευρώπης, αυτό είναι αποδεκτό από όλους, ακόμη και από τους Παρισόπληκτους όπως είμαι εγώ. […]
L’oiseau blanc… Ένα διαφορετικό εστιατόριο στο Παρισινό Peninsula
Το ξενοδοχείο THE PENINSULA σας το είχα συστήσει πριν λίγους μήνες και τώρα ήρθε η ώρα να σας ξεναγήσω στο καμάρι του […]
Διαβήτης: Διαψεύδοντας τους μύθους…
«Ζάχαρη & γλυκά; Απαπαπαπα!», «Φρούτα; Δεν τρώω κανένα φρούτο πέραν του ξινόμηλου!», «Μακαρόνια; Ούτε να τα αγγίξω!», είναι ορισμένες από τις προτάσεις […]
Τροφές πλούσιες σε προβιοτικά
Ένας πόλεμος πιθανόν να διεξάγεται μέσα στο έντερο σας και οι καλοί ίσως να χάνουν. Είναι καιρός να λάβετε όλα τα απαραίτητα […]