Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

destination taste!

13 Φεβρουαρίου: Μοντέρνες πίτες και τάρτες με Ζύμη Ψαχνών

13 Φεβρουαρίου: Μοντέρνες πίτες και τάρτες με Ζύμη Ψαχνών

Η Ζύμη Ψαχνών, ξεκινώντας το 1984 με την παρασκευή παραδοσιακών ζυμαρικών και λίγο αργότερα με την παρασκευή προϊόντων ζύμης, βασισμένα στον παραδοσιακό «νοικοκυρίστικο» τρόπο, δεν έχει σταματήσει να με εντυπωσιάζει με την ποιότητα και την σταθερότητά της. Ένα σεμινάριο αφιερωμένο στα εξαιρετικά υλικά (φύλλο κανταΐφι, Βυρητού, Κρούστας, σφολιάτα) της είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει. Πίτες, τάρτες και μαγειρέματα όπως δεν τα έχετε φανταστεί.

 

 

     


Related Posts

Τραγανά πιτάκια με κολοκύθα, κινόα και μοτσαρέλα

Τραγανά πιτάκια με κολοκύθα, κινόα και μοτσαρέλα

15´ 25´-30´ 18-20 πιτάκια – [printfriendly]   [email protected] με την Ντίνα – 24/11/2017 Υλικά Εκτέλεση Για τη γέμιση 500 γρ. κολοκύθα, τριμμένη και στιμμένη καλά 150 γρ. κινόα, μουλιασμένη για μισή ώρα σε ζεστό νερό 200 γρ. τυρί Arla Mozzarella 30 γρ. κολοκυθόσπορους ¼ ματσάκι […]

Μακαρονόπιτα με μανιτάρια και φέτα

Μακαρονόπιτα με μανιτάρια και φέτα

40΄ 45΄ 6 μερίδες – [printfriendly]   Ελλήνων Γεύσεις στην Ερέτρια. Υλικά Εκτέλεση ½ πακέτο χυλοπίτες Ζυμαρικά Ψαχνών 4 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 300 γρ. φρέσκο γάλα 100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη 4 φύλλα από χωριάτικη ζύμη για πίτες Ζύμη Ψαχνών ½ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο, για […]