Σε συνέχεια του θεματικού έτους «Μάγνητες και ο πολιτισμός των γεύσεων» το Αγρόκτημα Καραΐσκου και η Μαγνήτων Κιβωτός διοργανώνουν στην Πορταριά Πηλίου το 1o Pelion Gastronomy Festival (1o Γαστρονομικό Φεστιβάλ του Πηλίου) στις 27, 28 και 29 Σεπτεμβρίου 2019. Όραμα των διοργανωτών αποτελεί η θέσπιση αυτής της γαστρονομικής γιορτής ως ετήσιου θεσμού, με σκοπό να αναδειχθεί η εξαιρετικής ποιότητας παραδοσιακή και αυθεντική Πηλιορείτικη κουζίνα. Εκθετήρια τοπικών παραγωγών, επιδείξεις μαγειρικής από chef και σχολές μαγειρικής, γαστρονομικές βιωματικές δραστηριότητες, γευσιγνωσίες και οινογνωσίες, διαλέξεις και παρουσιάσεις θα πλαισιώσουν την Γιορτή αυτή Γαστρονομίας, προβάλλοντας την περιοχή και οδηγώντας την στην πρώτη γραμμή της επικαιρότητας. Η σύνδεση της τοπικής γαστρονομίας με την παράδοση και την τοπική κληρονομιά είναι απαιτούμενο για την καθιέρωση του Πηλίου ως γαστρονομικού τουριστικού προορισμού. Το Pelion Gastronomy Festival δημιουργήθηκε από αυτή την ανάγκη ανάδειξης της πληθώρας των υψηλής ποιότητας προϊόντων και των επιχειρήσεων που τα αντιπροσωπεύουν και εμπορεύονται, από την ανάγκη προβολής του πλούτου των αυθεντικών συνταγών και τεχνικών τοπικής μαγειρικής, από την ανάγκη της διατήρησης της παράδοσης και των παραδοσιακών καλλιεργειών του Πηλίου.

Πηγή: LIVE to TRAVEL and TASTE