προορισμός…γεύση!

Νηστεία

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις ημέρες της Νηστείας

Η σαρακοστή αποτελεί μία περίοδο νηστείας κατά την οποία πολλοί αλλάζουμε τις διατροφικές μας συνήθειες. Γιατί νηστεύουμε; Στόχος της αποχής από συγκεκριμένες λιχουδιές είναι η, για θρησκευτικούς λόγους, στέρηση του οργανισμού από τις λιχουδιές και …

μπαχαρικά

Διατηρείστε σωστά τα μπαχαρικά

Αγοράσατε μυρωδάτα μπαχαρικά, ολόκληρα ή σε σκόνη. Κάποια από αυτά, ιδιαίτερα τα πιο σπάνια ή κάποια που σας έφεραν δώρο από το εξωτερικό, μπορεί να κόστισαν ακριβά. Δεν είναι κρίμα λοιπόν να ξεθυμάνουν μόνο και …

Πώς να μαγειρέψετε σωστά ένα χοιρινό ρολό

Πώς να μαγειρέψετε σωστά ένα χοιρινό ρολό

Όταν έχουμε καλεσμένους στο σπίτι, το ρολό χοιρινό είναι μια καλή και πολύ εύκολη λύση, γι’ αυτό και τις περισσότερες φορές το προτιμάμε. Όσον αφορά το κομμάτι του κρέατος που θα επιλέξετε, μπορείτε να ζητήσετε …

10 tips για πετυχημένες βάφλες!

10 tips για πετυχημένες βάφλες!

Και σε ποιον δεν αρέσουν οι βάφλες; Γλυκές ή αλμυρές είναι το τέλειο σνακ! Πώς μπορείτε να τις κάνετε πιο νόστιμες, τραγανές και να λιώνουν στο στόμα; Παρακάτω θα βρείτε 10 tips για πετυχημένες βάφλες! …

10 tips για επιτυχημένους κουραμπιέδες

10 tips για επιτυχημένους κουραμπιέδες

Ο δυνατός αντίπαλος του μελομακάρονου που και μόνο στην όψη του, μας έρχονται στο μυαλό, Χριστούγεννα, χιονισμένα βουνά, τζάκι… Ο κουραμπιές πήρε το όνομά του από τον από το τούρκικο Kurabiye, που σημαίνει μπισκότο από …