Параметры печати:

Чизкейк с бахромой из слоеного теста

Чизкейк с бахромой из слоеного теста
отзывы 5 из 1 голосов
Способ приготовления
варка
НАШИ КУРСЫ , ,
Год
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 минута.
Порций 6
ингредиенты
  • ½ кг листа теста ПАШНОН ТЕСТО
  • 2 эт. кусочек чая мягкий, раскрошенный
  • 1 пинта. чая казери, тертого
  • 1 пинта. чая грюйер, тертого
  • ½ пинты. чай свежая мята, нарезанная
  • 1 ч.л. хлопьев паприки
  • свежемолотый перец
  • 150 гр. сливочное масло топленое
    • Для крема
  • 4 яйца, желательно органические
  • 200 гр. йогурт
  • 2 стакана сгущенного молока
выполнение

  1. В миске смешайте сыры, мяту и паприку.
    Я беру рулет с листами корочки и нарезаю его на тонкие полоски, как бахрому. Разделяю руками полоски теста и даю им высохнуть.
    Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте сковороду небольшим количеством сливочного масла.

  2. Выкладываю половину полосок фольги и покрываю их половиной растопленного сливочного масла. Сверху распределите сырную смесь и посыпьте большим количеством черного перца. Сверху также выкладываю остальные полоски сушеных листьев и сбрызгиваю остатками масла.

  3. В миске я смешиваю и взбиваю ингредиенты для крема и заливаю ими пирог.
    Запекать в духовке 1 час.
    Достаю пирог из духовки и разрезаю на кусочки. Я подаю пирог горячим или холодным.

Ключевые слова: разные сырные пироги с бахромой из хрустящих листьев
Онлайн: https://dinanikolaou.gr/recipe/tyropita-me-krossia-fyllou-kroystas/

Благодарю вас!