Спагетти с креветками, острым соусом и гранатом
ингредиенты
- 500 гр. спагетти эспресси СОЛНЦЕ
- 500 гр. креветки, очищенные
- 200 гр. помидоры черри, разрезанные пополам
- 1 перец чили, нарезанный
- 40 мл оливкового масла
- 80 мл соевого соуса
- Сок 1 апельсина
- 1 чайная ложка сладкий перец сладкий
- Семена от ½ граната
- Диосмос свежий, нарезанный
- ½ ч. л. сладкий кайенский перец
- Щепотка соли
выполнение
Разогрейте оливковое масло в широкой сковороде. Я бросаю креветки и обжариваю их 2-3 минуты. Вынимаю их шумовкой, добавляю в сковороду перец чили и помидоры черри и обжариваю на сильном огне 4-5 минут, регулярно встряхивая сковороду.
Добавьте апельсиновый сок, соевый соус, паприку, перец и немного соли. Вернуть креветки и встряхнуть сковороду.
Отварите спагетти-эспресси в подсоленной воде в течение 1 минуты и переложите их прямо в кастрюлю с помощью щипцов. Я добавляю зерна граната и мяту, встряхиваю и даю всему покипеть еще полминуты. Я подаю немедленно.
спагетти с креветками
Благодарю вас!