Разогрейте оливковое масло в широкой сковороде. Я бросаю креветки и обжариваю их 2-3 минуты. Вынимаю их шумовкой, добавляю в сковороду перец чили и помидоры черри и обжариваю на сильном огне 4-5 минут, регулярно встряхивая сковороду.

Добавьте апельсиновый сок, соевый соус, паприку, перец и немного соли. Вернуть креветки и встряхнуть сковороду.

Отварите спагетти-эспресси в подсоленной воде в течение 1 минуты и переложите их прямо в кастрюлю с помощью щипцов. Я добавляю зерна граната и мяту, встряхиваю и даю всему покипеть еще полминуты. Я подаю немедленно.