Параметры печати:

сырный пирог

сырный пирог
отзывы 5 из 1 голосов
Способ приготовления
варка
Год
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 45 мин. Общее время: 55 минута.
Порций 6
ингредиенты
  • 3 яйца + 1 для намазывания пирога, желательно органического происхождения
  • 3 флиц. чай с молоком
  • 200 гр. йогурт
  • 2 эт. антотирского чая, натертого вручную
  • 1 пинта. кусочек чая, натертый вручную
  • 2 свежих луковиц, нарезанных
  • ½ пучка укропа, нарезанного
  • 4 ч. л. ложки оливкового масла + 2 для намазывания пирога
  • 1 чайная ложка разрыхлитель суп
  • 1 ½ эт. чай манный, мелкий
  • 1 ч.л. ложка сливочного масла для смазывания сковороды
выполнение
  1. В большой миске взбейте 3 яйца венчиком. Добавляю все ингредиенты пирога (молоко, йогурт, творог, брынза, лук, укроп, оливковое масло, разрыхлитель, манка) и очень хорошо перемешиваю до образования густой каши. Перекладываю смесь в смазанную сливочным маслом сковороду и разравниваю поверхность ложкой.

  2. сырный пирог

    В небольшой миске взбейте яйцо с 2 ложками оливкового масла и смажьте им поверхность пирога.
    Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 45 минут. Его подают горячим или холодным.

Ключевые слова: сырный пирог

Благодарю вас!