Время подготовки: 20-20 минут.Время отдыха: 30 30 минутОбщее время: 50 минут
Порций4
лучший сезонЛето
ингредиенты
Для этого рецепта нам понадобится:
1 колба. чайная вода
1 колба. чайный сахар
2 гвоздика
2 длинные ломтики арбуза без косточек, нарезанные на маленькие кубики или маленькие шарики специальной ложкой
1 средняя сладкая дыня, разрезанная пополам, очищенная от волокон и семян и нарезанная на маленькие кубики или маленькие шарики специальной ложкой
O ± листья с 1 веточки свежей мяты (или мяты колосовой, которую мы найдем в питомниках)
2 – 3 ч. л. десерт готов лимонная гранита, для подачи
выполнение
Мы будем следовать следующим шагам:
В кастрюле нагрейте воду с сахаром, пока сахар не растает. Прокипятить на среднем огне 3-4 минуты и добавить гвоздику. Снимите с огня и дайте сиропу полностью остыть.
В большой салатник (или в отдельные тарелки) кладу кусочки (или шарики) арбуза и дыни. Нарезаю мяту или листья мяты и бросаю в салатник. Осторожно перемешайте деревянной ложкой.
Холодный сироп процеживаю, поливаю фруктовый салат и аккуратно перемешиваю. Оставляю в стороне на 10 минут.
Выложите ложкой лимонную граниту и сразу же подавайте.