Веганское печенье с миндалем и тахини
ингредиенты
- 230 гр. миндальный порошок
- 200 гр. тахини
- 130 гр. мед
- ½ ч. л. сладкая морская соль
- 2 чайная ложка экстракт сладкой ванили
- Измельченные фисташки
выполнение
Я разогреваю духовку до 160°С с вентилятором. Застелите противень антипригарной бумагой.
Положите тахини, мед, соль и ваниль в кастрюлю и нагрейте на медленном огне, помешивая, пока все не смешается. Снимите с огня и дайте смеси остыть в течение 15 минут.
Насыпьте миндальный порошок в миску. Я добавляю смесь тахини и перемешиваю. Я формирую небольшие шарики и выкладываю их на противень. Я немного прижимаю, чтобы сделать их шире, и посыпаю несколькими измельченными орешками. Выпекать в духовке 10 минут. Выключаю духовку и оставляю их еще на 5 минут. Выньте из духовки и дайте им остыть на решетке.
веганское миндальное печенье с тахини
Благодарю вас!