Τιραμισού γρήγορο με πτι μπερ και μούρα
Υλικά
- 12 μπισκότα πτι μπερ
- 1 λοβός βανίλιας
- 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- 50 γρ. ζάχαρη άχνη
- 1 κονσέρβα μούρα σε σιρόπι
Εκτέλεση
Τρίβω τα μπισκότα στο μπλεντερ μέχρι να γίνουν σκόνη. Χαράζω το λοβό βανίλιας κατά μήκος και με ένα μαχαιράκι ξύνω και παίρνω τα σπόρια.
Τα ρίχνω σε ένα μπολ και προσθέτω το μασκαρπόνε και την άχνη. Ανακατεύω καλά.
Σε 4 χαμηλά και φαρδιά ποτήρια, μοιράζω τα μπισκότα και τα βρέχω με το σιρόπι της κονσέρβας. Μοιράζω τα μούρα και τα σκεπάζω με την κρέμα. Βάζω τα ποτήρια για 1 ώρα στο ψυγείο.
τιραμισου γρηγορο πτι μπερ μουρα
Σας ευχαριστώ!