Print Options:

Λεμονάδα κεράσι – Cherry Lemonade

Λεμονάδα κεράσι - Cherry Lemonade
Ratings 4.5 from 1 votes
Cooking Method
Time
Prep Time: 15 mins Total Time: 15 mins
Servings 6
Υλικά
  • 250 ml φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
  • 250 γρ. κεράσια
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 1.200 ml νερό
  • ολόκληρα κεράσια, για το σερβίρισμα
  • φέτες λεμονιού
  • παγάκια
  • φύλλα βασιλικού
Εκτέλεση
  1. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζω 3 φλιτζάνια από το μετρημένο νερό, τη ζάχαρη και τα κεράσια αφού τα έχω κόψει (δεν χρειάζεται να αφαιρέσω τα κουκούτσια). Βάζω την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και βράζω για 10 λεπτά. Αποσύρω από τη φωτιά και το αφήνω να κρυώσει. Αδειάζω το κρύο μείγμα σε ψιλό σουρωτήρι και πιέζω να βγάλω όσο περισσότερο ζωμό μπορώ.

  2. Σε μια κανάτα βάζω το υπόλοιπο νερό, το ζωμό, το χυμό λεμονιού. Αφήνω στο ψυγείο να κρυώσει. Προσθέτω κεράσια, φέτες λεμονιού, λίγα φύλλα βασιλικού και παγάκια.

Keywords: Λεμονάδα,κεράσι,-,Cherry,Lemonade
Οnline: https://dinanikolaou.gr/recipe/cherry-lemonade/

Σας ευχαριστώ!