- 500 γρ. μπουκετάκια μπρόκολου
- 400 γρ. ζυμαρικά βίδες (ή άλλο παρόμοιο ζυμαρικό)
- 40 ml ελαιόλαδο
- 3 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
- 200 ml γάλα πλήρες
- 2 κουτ. σούπας μουστάρδα, απαλή
- 250 γρ. τυρί κρέμα
- 100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
- αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Keywords:
βιδες μπροκολο ελαφρια σαλτσα