crème froide avocat-banane à la noix de coco
DR DIMITRIS GRIGORAKIS Proposition fantastique pour un bonbon, riche en valeur nutritive! Les avocats sont riches en bonnes graisses et il a été démontré qu'ils augmentent le bon cholestérol, aident à réguler les niveaux de triglycérides et préviennent le diabète.
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DR DIMITRIS GRIGORAKIS Proposition fantastique pour un bonbon, riche en valeur nutritive! Les avocats sont riches en bonnes graisses et il a été démontré qu'ils augmentent le bon cholestérol, aident à réguler les niveaux de triglycérides et préviennent le diabète. Il est riche en fibres, magnésium, potassium, vitamines B, E, K, zinc et fer et offre en même temps de puissants bienfaits anti-inflammatoires. Notre dessert au yaourt protéiné offre 20 g de protéines de lait naturelles, un fait très important pour le maintien de votre tissu musculaire. Cette offre de portion spécifique offre également une grande quantité d'antioxydants et peut être consommée à tout moment de la journée.
Matériaux
- 2 avocat mûr
- 3 bananes mûres
- 100 ml de lait frais
- 400 gr. Arla protéine naturelle
- 2 ch. de soupe tahini
- 1 ch. cuillerée de miel
- 40 gr. noix de coco + un peu plus pour servir
- 100 gr. fruits rouges frais (fraises, framboises, myrtilles)
Pour cette recette nous aurons besoin de :
Instructions
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J'épluche les avocats et les bananes et je les mets dans le mixeur. J'ajoute le lait et la purée jusqu'à ce qu'ils fondent bien et deviennent comme une crème. - Je mets le yaourt dessert dans un bol, ajoute la pulpe de fruit, le tahini, le miel et la noix de coco et mélange bien. Mouiller les « lèvres » de 4 grands verres ou bols avec un peu d'eau et les presser dans la noix de coco râpée pour que ça colle bien. Je répartis la crème dans les verrines et décore de fruits rouges. Je sers immédiatement.
Les étapes que nous suivrons sont :
crème froide avocat-banane-coco
Merci!