Τα σαββατοκύριακα του καλοκαιριού στην παραλία, τα μπάρμπεκιου στην πίσω αυλή καθώς και υπαίθρια δείπνα είναι επιτέλους εδώ. Αυτές οι συναθροίσεις όμως συχνά μας φορτώνουν με υψηλής θερμιδικής αξίας ζυμαρικά, τσιπς, παγωτά και κοκτέιλ. Απολαύστε το ζεστό καλοκαίρι με τα αγαπημένα σας πρόσωπα, διατηρώντας παράλληλα τη διατροφή σας υπό έλεγχο με τις παρακάτω συμβουλές.
1. Πίνετε πράσινο τσάι. Το πράσινο τσάι έχει ένα φυσικό συστατικό που βοηθά να επιταχύνετε τον μεταβολισμό σας.
2. Καταναλώστε θαλασσινά. Το καλοκαίρι είναι η ιδανική στιγμή για να πάρετε τα πιο φρέσκα αλιεύματα από το τοπικό παντοπωλείο σας. Ο σολομός, ο τόνος, ο αστακός, τα μύδια και το καλαμάρι αποτελούν ένα ιδανικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
3. Μην παραλείπετε το πρωινό. Τρώγοντας ένα πρωινό με πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και υγιεινά λίπη ξεκινά το μεταβολισμό σας σε υψηλή ταχύτητα και παρέχει ενέργεια για την υπόλοιπη ημέρα.
4. Απολαύστε το καλοκαίρι με φρούτα και τα λαχανικά. Προτιμήστε πολύχρωμα λαχανικά στα γεύματα σας καθώς και ποικιλία φρούτων, που θα δώσουν στο σώμα σας όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες που χρειάζεστε.
5. Ενυδατωθείτε συχνά. Η ζέστη του καλοκαιριού σας κάνει πιο επιρρεπείς σε αφυδάτωση. Ξεκινήστε την ημέρα σας με δύο ποτήρια νερό. Ως το τέλος την ημέρας θα πρέπει να έχετε καταναλώσει τουλάχιστον 2 λίτρα νερό ώστε να αναπληρώσετε το νερό που χάνετε μέσω του ιδρώτα.
6. Να τρώτε υγιεινά στην παραλία. Το παγωτό από τα περίπτερα και οι ψησταριές υψηλής θερμιδικής αξίας θα βάλουν φρένο στην διατροφή σας, οπότε μείνετε μακριά από αυτούς τους πειρασμούς . Ένα μικρό φορητό ψυγείο με πάγο το οποίο θα περιέχει εμφιαλωμένο νερό, σάντουιτς με ψωμί ολικής αλέσεως, χούμους, γιαούρτι και πολλά φρούτα, θα σας κάνει να νιώσετε πιο υγιείς και πιο ευτυχισμένοι με τη μέρα σας στην παραλία.
7. Δώστε το σπίτι σας μια όμορφη αίσθηση του καλοκαιριού. Χρειάζεται ένα περιβάλλον που να αντανακλά ένα υγιεινό τρόπο ζωής . Για να ξεκινήσετε σωστά, αφαιρέστε τα ανθυγιεινά τρόφιμα από το σπίτι σας (έτσι ώστε να μην μπαίνετε στον πειρασμό). Τοποθετήστε στο συρτάρι του γραφείου σας υγιεινά σνακ όπως φρούτα και ξηρούς καρπούς.
8. Φτιάξτε το καλύτερο σπιτικό burger. Δημιουργήστε ένα πιο υγιεινό burger με ολόκληρα ψωμάκια σίτου, άπαχα κρέατα, νόστιμες σως γιαουρτιού και λαχανικά. Δοκιμάστε μία από αυτές τις υγιεινές συνταγές burger και θα το λατρέψετε.
Με την συνεργασία της Δήμητρας Σταμούλη, Κλινικής Διαιτολόγου- Διατροφολόγου, ΒSc Επιστημονική Διευθύντρια Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού Ελέγχου ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Χολαργός, www.logodiatrofis.gr, www.activekids.gr, www.care24.gr.