Η σημερινή Μόσχα δεν έχει καμιά σχέση με τη τρομερή, σκοτεινή, κομουνιστική πόλη που έχει σφηνωθεί στο μυαλό σας. Είναι μια πανέμορφη πόλη, όπου η αρχαία και η σύγχρονη αρχιτεκτονική συνυπάρχουν. Με εντυπωσιακές εκκλησίες με χρωματιστούς θόλους. Με καταπράσινα μεγάλα περιποιημένα πάρκα και εξαιρετικά μορφωμένους και καλλιεργημένους ανθρώπους.
Εκτός από τα κλασικά που θα απολαύσουν οι οφθαλμοί σας -την Κόκκινη πλατεία, τη λιθόστρωτη πολυφωτογραφημένη πλατεία με το καθεδρικό ναό του Αγίου Βασιλείου, το Μαυσωλείο του Λένιν, το κρατικό ιστορικό Μουσείο, το Κρεμλίνο και τόσα άλλα σπουδαία και μοναδικά που θα ανακαλύψετε μόνοι σας.
Εγώ θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις δικές μου ανακαλύψεις και αδυναμίες μου σε αυτή τη μαγική πόλη, απλές καθημερινές αλλά που με έχουν κερδίσει.
Το αγαπημένο μου στέκι για καφέ και γρήγορο φαγητό είναι το Coffemania.
Λατρεύω τις σαλάτες τους και τη μοναδική λεμονάδα με πιπερόριζα! Έχω να σημειώσω δε, πως οι κουβέρτες που δίνουν τους χειμερινούς μήνες να σκεπαστούν όσοι κάθονται στην τεράς είναι κασμιρένιες και μαλακές. Η καλύτερη επιλογή.
Το κατάστημα με τις αυτοκρατορικές πορσελάνες της Αγίας Πετρούπολης.
Εκεί ξεχνιέμαι, μεταφέρομαι σε άλλες εποχές… τα θέλω όλα.
Το εστιατόριο που όλα τα εδεσματά του είναι με καβούρι. Συνδυασμοί ατέλειωτοι, πιάτα Ρωσικά παραδοσιακά με καβούρι, ασιατικά, πιάτα μοντέρνα μοριακής κουζίνας… όλα με καβούρι. Όλα νόστιμα.
Καβουροεδέσματα…
Πιλιμένι και ραβιόλια με καβούρι και αυγά ψαριών…
Πιλιμένι με καβούρι και γαρίδες…
Σούπα με καβούρι…
Το GUM, το πιο ωραίο πολυκατάστημα που έχω δει ποτέ μου. Βρίσκεται στη Κόκκινη πλατεία και είναι ένα υπέροχο κτίριο με γυάλινη οροφή. Mέσα φιγουράρουν οι πιο μεγάλες φίρμες της υψηλής ραπτικής, χάρμα οφθαλμών!!! Mόνο για οφθαλμόλουτρο γιατί οι τιμές δεν είναι απλά απαγορευτικές, είναι εξωφρενικές.
Εγώ πάντως αυτό που κάνω και σας το συστήνω είναι κάθε φορά που πάω να αγοράσω καραμέλες και σοκολάτες από το πολυμορφικό deli του πολυκαταστήματος.
Και να χαζέψω προϊόντα ιδιαίτερα από όλο τον κόσμο!
Τα γλυκά στο ζαχαροπλαστείο του μυθικού Café Pushkin και το τσάι του!
Tα εκλαιράκια που λιώνουν στο στόμα σχεδόν καλύτερα και από αυτά που γεύομαι στο Παρίσι στο maison du chocolat (για μένα τα καλύτερα éclairs του κόσμου)!
Στη Μόσχα αδερφές μου, στη Μόσχα… για να δανειστώ και την καταπληκτική φράση από τις «τρεις αδερφές» του Τσέχωφ.