Δαμάσκηνα φοντάν

Βγάλτε τα κουκούτσια από μερικά μεγάλα ξερά δαμάσκηνα και βάλτε στη θέση τους λιωμένη κουβερτούρα, αραιωμένη με λίγο γάλα. Πασπαλίστε με κακάο και γαρνίρετε με ξηρούς καρπούς. Είναι μια καταπληκτική λιχουδιά.