Параметры печати:

Лапша с жареным козьим сыром и помидорами черри

Лапша с жареным козьим сыром и помидорами черри
Способ приготовления
варка
Сложность Для начинающих
Год
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Общее время: 30 минута.
Порций 4
ингредиенты
  • 500 гр. Лапша "Велоуи", Гелиос
  • 400 гр. козий сыр
  • 300 гр. томаты черри
  • 3 зубчика чеснока, мелко нарезанного
  • 1 ч.л. сладкая мята, сухая
  • 2 ч. л. сладкая паприка в хлопьях
  • 40 мл оливкового масла
  • 3-4 веточки орегано, свежие
  • Соль перец
  • Тертый грюйер для подачи
выполнение
  1. Я кладу лапшу в кастрюлю с хорошо подсоленной водой, чтобы она закипела.

  2. Разогрейте духовку до 195°С. Поместите козий сыр в центр формы для запекания. Я разрезаю помидоры черри пополам и разбрасываю их вокруг. Посыпать чесноком, зеленью и паприкой. Я сбрызгиваю оливковым маслом и 1 ложкой воды от варки макарон. Отправить блюдо в духовку и запекать 15-20 минут, пока сыр не расплавится наполовину, а помидоры черри не станут мягкими.

  3. Лапша с жареным козьим сыром и помидорами черри

    Я вынимаю кастрюлю из духовки и плавлю сыр и помидоры черри, помешивая, пока не получится сливочный соус. Добавьте лапшу, приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте.
    Подавайте, посыпав черным перцем и тертым грюйером.

Ключевые слова: лапша, козий сыр, черри, мята,

Благодарю вас!