Я кладу лапшу в кастрюлю с хорошо подсоленной водой, чтобы она закипела.

Разогрейте духовку до 195°С. Поместите козий сыр в центр формы для запекания. Я разрезаю помидоры черри пополам и разбрасываю их вокруг. Посыпать чесноком, зеленью и паприкой. Я сбрызгиваю оливковым маслом и 1 ложкой воды от варки макарон. Отправить блюдо в духовку и запекать 15-20 минут, пока сыр не расплавится наполовину, а помидоры черри не станут мягкими.

Я вынимаю кастрюлю из духовки и плавлю сыр и помидоры черри, помешивая, пока не получится сливочный соус. Добавьте лапшу, приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте.
Подавайте, посыпав черным перцем и тертым грюйером.