Параметры печати:

Йогуртовый торт-мороженое с нектариновым джемом

Йогуртовый торт-мороженое с нектариновым джемом
Рейтинги 4.5 из 2 голосов
Способ приготовления
Сложность Intermediate
Время
Время подготовки: 40-40 минут. Время приготовления: 1 1 мин. Время отдыха: 6 6 часов Общее время: 6 часа 41 минут
Порций 10
лучший сезон Лето
ингредиенты
  • 750 гр. йогурт
  • 400 гр. Сахарное молоко
  • 300 гр. взбитые сливки
  • 150 гр. нектариновый джем
  • Для обслуживания
  • ½ коробки шоколадных чипсов
  • 3-4 ч. л. ложка сладкого нектарина
  • 1-2 свежих нектарина, тонко нарезанных
выполнение
  1. Я кладу сливки в чашу миксера и взбиваю их в крепкие взбитые сливки.
    В большой миске хорошо перемешайте йогурт с подслащенным молоком. Я добавляю взбитые сливки понемногу и аккуратно перемешиваю, пока они полностью не смешаются.

  2. Форму со съемным дном или широкую салатницу выстилаю прозрачной пленкой. Высыпаю половину смеси для мороженого. Сбрызните половину варенья из нектаринов и аккуратно перемешайте вилкой. Я покрываю оставшейся смесью для мороженого и остатками джема. Снова осторожно перемешайте вилкой, чтобы распределить варенье.
    Ставлю форму в морозилку на 5-6 часов.

  3. Достаю торт из морозилки и с помощью пленки переворачиваю на тарелку. Наклеиваю шоколадную стружку по периметру и покрываю поверхность ложкой теста. Украсьте свежими нектаринами и подавайте.

Ключевые слова: йогуртовое мороженое с нектариновым джемом

Благодарю вас!