Параметры печати:

[:ru]РУЛЬЯ-ОБЕРЖИНЫ ГРИЛЬЕ-ФУРРЕ С КРЕМОМ ДЕ ФЕТА[:]

[:ru]РУЛЬЯ-ОБЕРЖИНЫ ГРИЛЬЕ-ФУРРЕ С КРЕМОМ ДЕ ФЕТА[:]
[:ru]Pour la creme de feta aux poivrons; 150 г феты, измельченной в крошку или протертой вилкой; 150 г эгуте из греческого йогурта; 150 г красного перца, приготовленного на гриле; ½ чайной ложки кофе мулен; ½ чайной ложки кофе ориган; ½ чайной ложки кофе де тим; ун пеу де сель;Полить крем-де-фета зелеными оливками;Используйте ингредиенты, которые наливают крем, а затем замените булочку на ½ вкуса паштета из оливок" ]Поместите ломтики баклажанов в большую выпечку, замаринуйте их и дайте им отдохнуть кулон 30 минут, налейте свежую воду, Rincez-les abondamment à l'eau froide et égouttez les dans un torchon. приготовьте их вчетвером), накрыв алюминиевой фольгой 'a ce qu'elles soient bien doré Retirez-les du feu et saupoudrez-les d'un peu de sel. De thim et d'origan.?Приготовление крем-де-фета;Reunissez les ингридиенты de chaque mélange в 2 отдельных болванках, mélangez soigneusement et reservez-les au ridgeteur, couverts, ожидая около 30 минут, налейте qu'ils prennent.;Preez une tranche d'ubergin, déposez à son extremité une cuillerée a cafe de l'une des 2 crèmes, roulez les tranches en rouleaux bien serrés et fixez-les avec des cur-dents. На момент обслуживания достаньте рулеты из 2 кухонных ножей из оливкового масла и цитрусового сока, зажарьте ориган.[/lt_recipe] -->[:]

Рейтинги 5 из 1 голосов
Способ приготовления
Время
Время подготовки: 30-30 минут. Время приготовления: 6 6 минут Время отдыха: 30 30 минут Общее время: 1 час 6 минут
Порций 4
Ингредиенты:
  • 4 больших баклажана, купе dans la longueur en fine tranches
  • 100 мл оливкового масла
  • 1 мерная ложка кофе д’Ориган
  • 1 ложка тимьяна
  • Сель
  • Pour la creme de feta aux poivrons
  • 150 г феты, раскрошенной в крошку или протертой вилкой
  • 150 г греческого йогурта
  • 150 г жареного красного перца
  • ½ ложки кофе de poivre du moulin
  • ½ чайной ложки кофе душицы
  • ½ чайной ложки тимьяна
  • ип пеу де сел
  • Полить крем-де-фета зелеными оливками
  • Используйте те же ингредиенты, что и для крема ci-dessus, заменив перец ½ стакана пасты из зеленых оливок.
Исполнение/Инструкции
  1. Placez les tranches d'aubergines dans un grand égouttoir, saupoudrez-les de sel et пусть отдыхают в ожидании 30 минут, pour qu'elles rejettent leur eau

  2. Rincez-les abondamment à l'eau froide et égouttez-les dans un torchon

  3. Disposez-les sur une grill (если вы готовите их на гриле) или sur un Tray de Cuisson du Four (si vous les cuisez au Four), покрытые алюминиевой фольгой

  4. С помощью кисточки смажьте ломтики оливковым маслом с обеих сторон и обжаривайте их в течение 2 или 2 часов, пока они не станут золотисто-коричневыми, снимите их с огня и обжарьте d'un peu de sel.

  5. Де тимьян и ориган

  6. Приготовление крем-де-фетаСоединить ингредиенты шака-меланжа в 2 отдельных бочонках, смешать смесь и зарезервировать в холодильнике, куверты, подождать примерно 30 минут, залить готовыми перьями.

  7. Возьмите ломтик баклажана, положите на его конец чайную ложку 2 сливок, сверните ломтики в плотные рулетики и закрепите их зубочистками.

  8. В момент подачи полейте рулетики 2 ложками оливкового масла и соком лимона, посыпьте орегано.

Ключевые слова: руло из баклажанов на гриле фурре с кремом из феты

Благодарю вас!